熱門食譜 食譜、做法 - 共10932

  • 薑蔥燜蠔煲

    IstisDiningTable

    簡單又美味的煲仔菜🍲之前煮蠔的菜式多用日本廣島蠔,直到有日逛街市,見到流浮山蠔台山蠔好吸引✨店主...

    蠔、薑、蔥、蒜頭、蠔油、生抽、老抽、紹興花雕酒、水

  • 酥皮法式南瓜鹹批 Pumpkin Quiche with p

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    Appaleil蛋汁:、蛋、牛奶、淡忌廉、芝士粉、鹽、黑胡椒、其他材料:、Pampas急凍...

  • 啡蘑菇粟米雞飯 (有味飯) (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    自家創作 "有味飯" 巧成功呀! (太開心 ^^) 我本人食嘢係好講個 "感覺" 一諗到就要食...

    白米、雞、啡蘑菇、粟米、蒜頭、生抽、薑汁、黃糖、麻油、油、清水、清雞湯、黑胡椒、紹興酒

  • 電飯煲燉藥膳雞腳

    蜜薯薯

    入冬了,天氣開始有寒意,乾燥非常,呢個時候最適合燉一些温補滋潤的湯品,補充體內所須的水份

    新鮮雞腳、熱水、去核大棗、當歸片、桂圓肉、杞子、黨參、甘草、八角、乾花椒、塩、冰糖、生薑片...

  • 牛肉沙威瑪

    廚房女漢子Ritas

    想吃沙威瑪的時候......醃了些牛里肌!串成串,入烤箱烤出香氣,搭配略煎熱的軟麵包,夾入滿滿的...

    牛里肌肉、洋蔥、竹籤、檸檬、生菜、蕃茄、軟麵包、醃料、蒜頭、洋蔥、檸檬、鹽、棕櫚糖或2砂、...

  • 燻雞【中餐乙級檢定】

    鼎仔

    中餐技術士檢定料理:202D燻雞 證照考試步驟解析→http://www.chunghuaca...

    全雞(中小型)、蔥(墊底用)、嫩薑、紅茶葉、紅糖、麵粉、蔥、嫩薑、花椒粒、八角、錫箔紙或牛...

  • 韓式炸雞

    Sallyho莎莉豪

    想起在明洞食了數次的炸雞,自己動手當然也做不出韓國風味,但作為一款普通炸雞,我也給它95分,皮脆...

    雞翼、薯仔粉、牛奶

  • 71#新手不敗|一次成功版|爆紅|法式布丁|面包|@糖山大兄|蛋糕|甜品|食譜|2022 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 爆紅嘅法式布丁面包🥖改良版食譜👇👇 新手不敗❗一次成功❗更靚❗更易...

    步驟1#、高筋面粉、白砂糖、鹽、速發酵母粉、日本產牛奶(35-40度)、有/無鹽牛油、步驟...

  • 快速皮蛋瘦肉粥(十幾分鐘完成)

    MrsSat Cooking

    大家工作煩忙,又想吃得健康,最理想就系住家飯。今日同大家分享一個快手煮棉滑粥的方法。特别系早餐或...

    米、瘦肉、皮蛋、芜茜、果皮、麻油、蔥、薑、胡椒粉、鹽、雞粉

  • 葡式香蒜砵酒雞 - 視頻食譜及做法 影片

    John Rocha

    小時候家人做這個葡萄牙菜式 "香蒜砵酒雞", 總會弄上一整天. 還記得媽媽要把鮮雞放在窩內, 然...

    雞、蕃茄 切粒、蒜頭 切茸、砵酒、白酒、茄膏、Dijon mustard、調味