janicescookbook
大家有試過煮番茄湯嗎? 下次可以試試將番茄及材料先放入焗爐40分鐘, 烤香後再用攪拌機打成濃湯,...
熟番茄、蒜頭、洋蔥、新鮮百里香 (thyme)、鹽和黑胡椒、橄欖油、雞湯、忌廉 (crèm...
C房菜
秋天最重要係潤肺.... 而白色食物都係對個肺好既...
好似今日既川貝同雪梨... 都係白...
雪梨、川貝、冰糖、熱水
Fens
大閘蟹當造的最佳季節，做一些蟹粉菜式，灌湯蟹粉小籠包。
製作湯凍材料：清雞湯/豬骨湯、魚膠粉/吉利丁粉、饀料：豬絞肉、罐裝蟹粉、調味料：薑蔥水、醬...
Elaine袁太廚房
冇肉素食版的紅燒豆腐都可以好吸引 , 而且仲好好拌飯呢 ......
詳情可瀏覽以下網...
布包豆腐、菜心苗、草菇、雪耳、薑、蒜頭、酒 , 蔥、素湯、糖、水、素蠔油、生抽、糖
CelineW
朱古力就是要吃到苦中一點甜😋自己甜度自己配😋自家製就是咁簡單✌🏼
https://m.face...
雞蛋、原糖、鹽、低筋粉、無糖可可粉、酪梨油(不用淡味油)、鮮奶、淡忌廉、原糖、61%特濃朱...
MrsSat Cooking
近期豬肉价格貴佐,𨍭用雞來煲湯也是好选择。這湯滋潤增强抵抗力,好適合秋天飲用。
鲜雞或冰鲜雞、合掌瓜、红羅卜、蜜棗、南北杏
高太廚房
過往都曾經整過焗豬手,但出來效果是唔多理想,皮不會脆,所以都未有再試,近日於網上看見有朋友分享了...
急凍豬手、白醋、味椒鹽、黑椒粉
高太廚房
芝麻糊相信大部份的朋友都會喜愛吃的甜品之一,而黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老；潤五臟、強...
黑芝麻(4碗份量)、糯米粉.粘米粉各、冰糖、清水、白芝麻、幼滑花生醬、牛奶、砂糖
懶人包太太
用【高水份直接法】做出來的包特別鬆軟，還可以有拉絲～效果！包腸仔包的技巧，詳細分享，可以參考Mr...
迷你香腸、高筋麵粉、蛋和奶（合共）、無鹽牛油、糖、鹽、乾酵母
黃美惠
夏天我喜歡喝蓮子銀耳紅棗湯,這次加了綠豆仁和桂圓,這樣能清熱解毒又能補血益氣,還有豐富的膠原蛋白...
蓮子,綠豆仁,銀耳、桂圓,紅棗、糖或黑糖