南瓜粥 溫暖脾胃 2017 年 12 月 26 日發佈 註冊中醫胡淑怡 列印 20 47 8316 請稍等. 請稍等. 素食者去韓國旅行 尋找素食 不是容易的事情， 要求不高， 其實到處都有素食。 在韓國最喜歡往粥店找食， 大部分粥店有提供兩款素食粥， 印象最深刻首推南瓜粥。 一整碗粥 是橙色， 上面有幾粒紅棗做裝飾， 甜甜的粥，南瓜味濃得化不開， 一大碗粥一個人不吃不下， 肚子裏滿滿是充實感。 回到香港 經常做南瓜粥作為午飯。 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 南瓜 100克 米 20克 冰糖 一粒 紅棗 數粒 1南瓜米冰糖一齊 放入電飯煲內煮， 端上桌前作 紅棗作為裝飾。
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