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【化痰止咳】羅漢果西洋菜瘦肉湯

係街市見到啲靚靚西洋菜，又令我好想飲西洋菜湯，所以就買齊材料煲返一個化痰又止咳嘅羅漢果西洋菜瘦肉...

西洋菜、羅漢果、南北杏、薑、瘦肉

雖然開始秋涼，但有時都要清熱下火！竹蔗茅根水易煲又好飲！用真空煲整勁方便！得閒煲一煲...

紅蘿蔔、竹蔗、馬蹄、茅根、水

http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post....

75%朱古力、淡忌廉、(如果怕太苦可以用60%朱古力及加1湯匙蜜糖)

這個真的好好吃！！燉煮後的湯頭呈淡金黃色，喝完馬上飆汗～香甜南瓜吸飽了薑絲排骨湯的精華，香蔥的點...

排骨、南瓜（帶皮約1公斤）、薑、蔥花、調味、鹽、黑胡椒

過往都曾經整過焗豬手,但出來效果是唔多理想,皮不會脆,所以都未有再試,近日於網上看見有朋友分享了...

急凍豬手、白醋、味椒鹽、黑椒粉

呢排食多咗熱氣食物,所以煲一煲祛濕又解毒湯給全家齊齊飲,因為當中加入五指毛桃煲起來好似椰子味,此...

土茯苓、麥棗、紅蘿蔔帶泥嗰隻、果皮、豬脊骨、牛大力、鑽地老鼠、五指毛桃

明明感到疲倦眼睏，不過上床後還是難以入睡，都市人的失眠問題普遍好令人困擾。不如煲個安神湯幫下啦。...

無花果、蓮子、、鮮百合、鮮淮山、紅蘿卜、猪展或猪骨、水

呢個餸味道甜甜地，牛仔骨都炆到離晒骨， 2kg既牛仔骨極速清碟，負責煮既我睇到呢一刻 ...

牛仔骨、洋葱、紅蘿蔔、薯仔、韓國梨/貢梨、即食栗子、韓式炆牛肉醬、韓式辣椒醬、老抽

滷肉的做法很簡單除了煮豬腩肉還可以煮豬手/ 牛腱肉/ 蘿蔔/ 雞蛋等等每次都可以滷好...

豬腩肉、姜、大蔥、水、老抽、醬油、冰糖、米酒、八角、草果、桂皮、月桂葉、玫瑰露、白胡椒

將花膠螺頭海參烏雞再配合乾材料，煲出來的湯水濃郁而鮮甜，花膠美容養顏，烏雞又能延緩衰老，真是女性...

黨參 49 克、北芪 31 克、沙參 47 克、淮山 69 克、、烏雞 1 隻、細花膠 5...