熱門食譜 食譜、做法 - 共4661篇

  • 三文魚飯團

    J's Kitchen

    最近天氣最適宜野餐Picnic, 呢個三文魚飯團就最岩啦!! Let‘s go picnic ~...

    三文魚、白芝麻、新鮮白飯、料理酒、紫菜、鹽

  • 白味噌蜆肉意粉(影片篇) 影片

    applehoney

    (味噌)對於日本人來說是一樣很平凡的家常醬料, 大多用於做湯又或者西京燒, 今次就讓我們轉一轉,...

    日本白味噌、味淋、日本豉油、忌廉、菇菌、蜆肉、蝦肉、蒜頭、白酒、意粉(1人份)

  • [簡易青菜煨麵]

    戀上味覺

    煨麵是江浙一帶的煮法，是將麵條放入湯裏煮，煮好的麵條吸足了鮮美的湯汁，是一種濃郁豐富的口感，麵條...

    小唐菜、本菇、幼身上海麵、史雲生金華火腿上湯、清水、魚露、麻油

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  • 香煎芥末蜜糖豬鞍伴薯蓉

    小高廚房

    豬鞍加入芥末醬、蜜糖等調味，入口溫和帶酸甜，清爽不油膩，隨意加點配菜，令色彩更加豐富，也算是在家...

    豬鞍、馬鈴薯、西蘭花、鹽、黑胡椒碎、醃料：(伴勻)、芥末醬、蜜糖、蘋果醋、薯蓉調味料：、牛...

  • 鱈魚肝沙拉佐和風蘋果醬汁

    俏媽咪潔思米

    鱈魚肝的軟滑搭配酸甜清香醬汁口感清爽，是道適合夏日的和風涼拌料理。 調配醬汁把握原則~醬汁裡必...

    鱈魚肝、洋蔥、海帶芽、蔥、蘋果汁、檸檬汁、魚醬油、味霖、白醋

  • 健康養生十穀粥

    MrsPsKitchen

    天氣轉涼，最好就是吃一碗養營豐富，養生又美味的十穀粥。做法超簡單，可用悶燒罐，方便又易做。 我...

    十穀米、杞子、紅棗、圓肉

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  • 煙肉番茄蛋飯 （電飯煲食譜）

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    只需一個電飯煲，簡單嘅食材，就可以製作出一個充滿營養嘅晚餐。大家有冇follow 埋文迪IG，裏...

    珍珠米、煙肉、番茄、雞蛋、拌飯素、［調味料 雪鹽 ，可轉鹽，胡椒粉/黑椒］

  • 鹽焗胡椒花雕蝦

    Fens

    鹽焗是一種方便又簡單的烹調方法，直接用粗鹽將食物包裹在內焗烤至熟，整個過程不需要加水。鹽既是調味...

    鮮蝦、粗海鹽、黑胡椒粒、白胡椒粒、醃料：薑絲、蔥段、花雕酒

  • 《腐乳排骨煲仔飯》

    林愛煮CookingLam

    今日沒頭緒食什麼！打開雪櫃有幾件醃好了的排骨，心想，煮個煲仔飯吧！ 本來想加一些蝦醬在排骨中，...

    米、排骨、鹽、糖、生抽、紹興酒、腐乳、蒜蓉、紅辣椒絲、姜絲

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  • [至愛碟頭飯]～福建炒飯

    Missta愛。下廚

    原來喺福建係搵唔到福建炒飯，福建炒飯來自廣東，所以想食最地道嘅福建炒飯，就要靠自己lor!今次調...

    雞扒、急凍帶子、急凍蝦、乾瑤柱、乾冬菇（浸軟）、芥蘭莖（切粒）、白飯、雞蛋、鹽、胡椒粉、生...