熱門食譜 食譜、做法 - 共4661

  • 香煎三文魚伴牛油露荀

    katiekitchen

    將三文魚煎至外皮脆脆口感,灑上少許檸檬汁,夏天吃很開胃,還伴上牛油煎香的鮮露荀,好味。 Fb ...

    三文魚 (份量隨意)、檸檬、露荀、牛油、海鹽、黑楜椒碎、海鹽、檸檬汁、黑楜椒碎

  • 《腐乳排骨煲仔飯》

    林愛煮CookingLam

    今日沒頭緒食什麼!打開雪櫃有幾件醃好了的排骨,心想,煮個煲仔飯吧! 本來想加一些蝦醬在排骨中,...

    米、排骨、鹽、糖、生抽、紹興酒、腐乳、蒜蓉、紅辣椒絲、姜絲

  • 烤箱錫紙鮭魚

    卷一廚房

    三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 烹調方法可以蒸、煮、炆、燒和焗等的方式,味道同樣鮮甜。

    三文魚 2-3塊、洋葱 半個、鹽 少許、黑胡椒 少許、香草 少許、檸檬 半個、紹興酒 ...

  • 蕃薯粟米濃湯

    成波之路

    用市售的罐頭都能做出這款令人非常滿足暖入心頭的湯品呢! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小...

    蕃薯、洋蔥、煙肉、罐頭粟米湯、低鹽蔬菜上湯、粟米粒、黑胡椒碎、鹽(如有需要)、淡忌廉

  • 韃靼牛肉(Steak Tartare)

    我煮。你洗

    韃靼牛肉Steak Tartare)相傳是在中古世紀時,蒙古人西征時,把韃靼人的飲食文化帶到歐洲...

    牛柳(進口新鮮的)、乾蔥、酸青瓜、水瓜柳、辣椒汁(Tabasco)、茄汁、長蔥切絲

  • [情人節食譜] 芝士煙肉焗西蘭花 影片

    LoveKellyKitchen

    簡單煮,好快有得食 快D買材料今晚試下啦! 祝大家情人節快樂!

    西蘭花、煙肉、淡忌廉、麵粉、牛油、Mozzarella Cheese、水(或者用清雞湯)、...

  • 泰式粉絲蝦煲

    小高廚房

    這是我最愛的泰菜之一,粉絲吸收蝦與湯汁的精華,好味又下飯。 歡迎遊覽 "小高廚房" の ...

    海蝦、泰國粉絲、蒜頭、乾葱、薑片、芫荽、葱、芹菜、白胡椒粒、清雞湯、淡花奶(我用、蝦醃料:...

  • 忌廉蘑菇蝴蝶粉

    SamSamKitchen

    參考咗Mrs P食譜再作出微調。。。 簡單又美味。。。Thx Mrs P!!!?

    蝴蝶粉、蘑菇、橄欖油、蒜、鹽、黑胡椒碎、牛油、淡忌廉、洋芫荽碎、芝士粉

  • 花花湯丸

    Jenny張珍妮

    用簡單,天然嘅食材都可以做出色彩鮮艷嘅湯丸~

    糯米粉、紅火龍果汁

  • [簡易青菜煨麵]

    戀上味覺

    煨麵是江浙一帶的煮法,是將麵條放入湯裏煮,煮好的麵條吸足了鮮美的湯汁,是一種濃郁豐富的口感,麵條...

    小唐菜、本菇、幼身上海麵、史雲生金華火腿上湯、清水、魚露、麻油