熱門食譜 食譜、做法 - 共12338

  • Staub主理 "柱侯栗子雞煲"

    小高廚房

    秋風起,要品嚐最佳的栗子,現在是時候了。栗子入口粉腍,滑雞啖啖肉,用上柱侯醬來炆煮,倍加美味! ...

    光雞、栗子(去殼)、乾葱粒、薑片、柱侯醬、紹興酒、清水、醃料:、老抽、紹興酒、粟粉、生油(...

  • 蛋煎櫛瓜

    廚房女漢子Ritas

    好吃又好做的美味蔬食料理,沾著淡醋醬,非常清爽,吃完後一點負擔都沒有,讓身體覺得好舒服啊~ ...

    櫛瓜、紅、綠辣椒、香菜葉、鹽、低筋麵粉、雞蛋、沾醬、醬油、巴薩米克醋、冷開水、香油、白芝麻

  • 【簡易家常菜】糖醋豆腐

    MrsPsKitchen

    經典家常菜-糖醋豆腐,用豆腐代替肉,感覺更輕盈健康。酸酸甜甜,開胃又超下飯! 自調醬汁,隨自...

    硬豆腐、青/紅椒、菠蘿、茄汁、喼汁、水、糖、生粉、白醋

  • 鬼馬蠔砵

    ReBearBear

    有時有啲嘢唔試過真係唔知kar。。。 就好似呢個「鬼馬蠔砵」咁,睇落好似好難,但其實仲易過前蠔...

    急凍蠔肉、免治豬肉、冬菇、[材料雲耳、[材料荽茜、[材料青蔥、[材料雞蛋、[材料陳皮、[材...

  • 冬瓜茶凍

    樂樂Baby小廚房

    冬瓜茶凍軟度剛剛好,冰過更好吃…… 天氣好熱喔!來份冬瓜茶凍消暑一下吧!

    冬瓜茶(濃)、水、檸檬片、煉乳、吉利丁片

  • 蟲草花松茸煲老黃瓜 影片

    鐵朗

    好耐冇煲老人家啦(老黃瓜) 🤣🤣🤣

    老黃瓜、雞殼、豬骨、元貝、扁豆、松茸、金蟲草花、薑、黃酒、鹽

  • 日式蒲燒鰻魚

    Fens

    鰻魚經烤過後再塗上蒲燒醬汁,可去除本身的魚腥味。吃起來香甜可口,可直接吃,或配飯吃更是一流。

    白鱔(鰻魚)、麥芽糖/蜜糖、巿售日式蒲燒醬、醃料:日式醬油、味醂、清酒、白砂糖、薑絲、蔥段

  • 脆皮玫瑰花迷你士多啤梨果醬夾層芝士蛋糕

    Man Lam

    💕元宵節💕限定之 🌹脆皮玫瑰花迷你士多啤梨果醬夾層芝士蛋糕🌹 好吸睛的一款小甜點😍😍 ...

    士多啤梨、消化餅、牛油、忌廉芝士、糖、鮮奶、淡忌廉、士多啤梨茸、魚膠粉、士多啤梨茸、糖、檸...

  • 涼瓜肉碎煎蛋餅

    katiekitchen

    初夏天氣已高達30度了!! 涼瓜甘味清新 夏天多吃也很消暑清熱呢 一碟過有瓜菜及肉類 很健康呢

    涼瓜、瘦肉碎、雞蛋、鹽粷、水、老抽、鹽、麻油、糖

  • 小卷湯麵

    花媽甜心派

    只要食材夠新鮮~簡單的調味就能煮出一碗湯頭鮮甜的小卷湯麵喔

    麵條、小卷、蛤立、柴魚,蔥花、小白菜