炆食譜、做法 - 共 299 篇 - Cook1Cook食譜分享

柱侯醬炆豬軟骨薯仔

柱侯醬炆豬軟骨薯仔撈飯一流，記得要煲多少少飯。

黑毛豬軟骨、柱侯醬、生抽、老抽、冰糖、乾蔥、蒜頭、熱水、薯仔

新既一年，年年有餘鍾意食炆豬肉嘅朋友，可以隨意配搭，落冬菇、蓮藕、木耳、蠔豉等等

五花腩、蓮藕、冬菇、木耳、南乳、花雕酒、蠔油、冰糖、花椒八角、蔥頭、蒜頭、水

新年餸菜，個汁撈飯好好味

大花菇、金蠔、花膠、薑片、蔥、蠔油、糖、生粉、生菜

新年要煮新年菜！肥舅父大廚準備了最頂級酒店的乾鮑魚、花膠和海參煮法，按這個住家過年食譜煮鮑魚花膠...

鮑魚、花膠、海參、唐生菜、鮑魚汁、蠔油、生粉、老抽、薑、蒜、米酒、鹽

天氣凍，保暖有益家常菜

雞、乾葱、葱、栗子、冬菇、薑片、糖、生粉、生抽、紹興酒、蠔油

芋頭吸收了南乳濃濃的汁及鴨的油香，送飯一流啊😍😍芋頭迷唔好錯過啊😍

米鴨（切件）、芋頭，1小塊、薑片、蒜頭、南乳、蠔油、冰糖

相信很多人都喜歡食煲仔菜，栗子炆雞更是熱門之一，今日就試下啦😋 歡迎到我的Facebook...

雞、栗子、薑、乾葱頭、葱、生抽、糖、紹興酒、𧐢油、生抽、老抽、糖、鹽、水、粟粉水

某超市特價咸豬手$39.9，又嚟一豬手二食，做法先煲湯後炆，$39.9真的超值。我的facebo...

咸豬手、酸菜湯包

如何在家用四小時煮出滿滿骨膠原的花膠炆鵝掌？肥舅父鮑汁花膠扣鵝掌煮法食譜附影片教學和鵝...

花膠(已浸發)、急凍鮮鵝掌、唐生菜、鮑魚汁、蠔油、生粉、薑、蔥、乾蔥頭、米酒、老抽、紹酒、...

「炆冬菇」報答師傅教我包雲吞。（佢唔食肉）

冬菇、鹽、蠔油、醬油、麻油、薑、蒜蓉、蔥段