H2_Cooking
苦瓜又叫半百瓜,有人說要到了五十歲才會喜歡吃,你喜歡了嗎? 其實苦瓜非常有益,煮得好只會覺得美味...
苦瓜、豬肉碎、橄欖菜、醃料:、生抽、胡椒粉、糖、生粉、獻汁:、生抽、生粉、水
hanaskitchen
這道是昨天在電視上看到的,專門介紹鹽漬料理.如果有做了鹽漬料理的朋友們,可以參考一下
雞腿肉、青椒或蘆筍、甜椒、鹽漬檸檬片、酒、麵粉
moonmoonkitchen
我喜歡吃泰菜
也不時烹調泰國菜式
不過
買泰國食材唔係咁方便
若不是去開九龍城
便買不...
中蝦、九層塔、蒜茸、紅辣椒、調味料、魚露、鹽、黃糖、酒1茶匙、胡椒粉
俏媽咪潔思米
番茄炒蛋是個讓主婦很頭痛的一道料理~就怕有時太水,有時過乾~
想要煮出Q彈滑口,水份又剛剛好的...
番茄、蛋、番茄醬、鹽、糖、蔥、太白粉、水
cici小廚房
夏天除咗食瓜類,豆類都係另一個選擇。將青豆角切成粒粒,再加上新鮮粟米粒,配合肉碎,亦都係大人小朋...
青豆角、新鮮粟米粒、半肥瘦豬肉碎、雞蛋、醃料:、生抽、糖、生粉、麻油、水
高太廚房
節瓜又叫做毛瓜,還含有豐富的鉀鹽、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、維生素 AB和C,是一種性質平和的保健蔬...
節瓜2個、粉絲、蝦乾、蔥
雲端小廚
星期一的綠色晚餐,做了這個沒有肉類的上海粗炒,味道一點也不差,跟有肉的沒有兩樣,記得吃時加點豆辦...
上海粗炒麵條、鮮冬菇、甘筍、椰菜
Amyの私人廚房
丁香小魚乾的鈣質非常豐富,搭配大蒜辣椒及豆乾一起拌炒是一道很下飯的小菜,一次可以多做一些放冰箱冷...
丁香小魚乾、豆乾、辣椒(紅/綠)、蒜頭、糯米辣椒(可不加)、青蔥、蔬菜油、黑胡椒粉、醬油、...
KForKitchen
以往吃的辣菜圃都是市售那些,既貴且油......今次自己動手做,除了炒的時候會呼吸困難之外,整個...
菜圃、蒜茸、指天椒、豆瓣醬、魚露、糖
高太廚房
雲耳有益氣和血,補腎強心,健腦提神,恢復疲勞,而洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、...
長身青紅椒、雲耳、蒜頭、洋蔥