黃金薑米炒飯鑲鮮味魷魚筒
2014 年 08 月 21 日發佈 Tony Lee Lee
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材料:
白飯二碗,雞蛋黃三隻,薑(切丁)
調味料……雞粉二茶匙,麻油適量,
備用……待凍,
鮮魷魚做法:
白飯加入蛋黃攪均,開獲炒至金黃色,加入薑粒再放調味,待凍,備用……
魷魚去腸,洗淨,浸熱水約五分鐘,取起浸凍水,再用乾毛巾抹乾,就可以用炒飯鑲入鮮魷魚筒,
鑲到沒有位置可以在入,最後查上鰻魚汁,等待二
分鐘,就可以放入焗爐,180度,五分鐘,後出爐,不要立刻切,約五分,才切………………
白飯二碗,雞蛋黃三隻,薑(切丁)
調味料……雞粉二茶匙,麻油適量,
備用……待凍,
鮮魷魚做法:
白飯加入蛋黃攪均,開獲炒至金黃色,加入薑粒再放調味,待凍,備用……
魷魚去腸,洗淨,浸熱水約五分鐘,取起浸凍水,再用乾毛巾抹乾,就可以用炒飯鑲入鮮魷魚筒,
鑲到沒有位置可以在入,最後查上鰻魚汁,等待二
分鐘,就可以放入焗爐,180度,五分鐘,後出爐,不要立刻切,約五分,才切………………
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