炒食譜、做法 - 共 1062 篇 - Cook1Cook食譜分享

炒花生

和我一樣喜歡吃花生的朋友可以試試喔！小時候最常看到奶奶自己曬花生剝殼炒花生，前陣子便叫老...

花生、鹽、水

韓國春川地區的特色美食。也叫做春川鐵板雞。幾個人圍坐在桌前，鐵板燒熱，雞排，菜，年糕，邊炒...

雞腿、捲心菜、白洋蔥、紅蘿蔔、年糕、韓國辣醬、芝麻油、生粉、薑蓉、蒜蓉、芝麻油、韓國辣醬、...

話說之前因某朋友經常捐窿捐隙四圍去食韓國菜，每次看她的FB都令我都心癢癢！於是我就下定決心，要認...

韓式粉、牛、冬菇絲/片絲、蔥段、甘筍、洋蔥、指天椒、蠔油、鹽、黑椒、白芝麻、韓國辣椒醬

家人很喜歡吃乾炒牛河，但街外的總是一碟油 ~~ 為了他們吃得健康，最好都是自己炒 ~~ ...

炒河粉 ( 逐條分開 )、牛柳、洋蔥絲、銀芽

自家制雞球, 配合紫色的茄子營養價值高，紫皮中含有豐富的維生素，亦具有降低胆固醇的功效。

韓國辛辣麵 2包、雞胸4條、茄子1條、椰菜適量、甘筍１絛、熱開水 1杯

根據記載上得知秋葵含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖,半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等，經常食用幫助消化、...

秋葵、蝦乾、蒜頭

絲瓜顏色鮮綠如翠玉，水份豐富口感清爽，最常見的料理是絲瓜蛤蜊或煮絲瓜粥，其實與肉片清炒也非常美味...

絲瓜、五花肉片、紅蘿蔔、乾香菇、蒜頭、鹽巴、白胡椒粉、白芝麻

炒碼麵料理原本是湖南菜，韓國華僑將之發揚光大，炒碼麵，碼：零碼、零星、什錦，也是大雜燴的意思，韓...

拉麵、高麗菜、木耳、洋蔥、花枝、蝦仁、梅花肉、太白粉、米酒、鹽、胡椒粉、大骨湯、辣椒醬、辣...

日本人稱的枝豆亦是香港人稱的毛豆,枝豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維.今...

五香豆腐乾、枝豆(淨豆)、雪菜、香菇粉、砂糖、鹽

炎夏入廚，簡單炒飯，加碟青菜最合適不過。歡迎遊覽 "小高廚房" の蜜蜜煮添煮意 ...

叉燒(切粒)、洋葱(切粒)、薑米、露筍(切粒)、雞蛋(打拂)、白飯(冷飯)、調味料：、清水...