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清湯牛腱

難得黃先生得閒同黃師奶行下超市~呵~咁就買咗少少牛腱返家~黃先生話記得上次用黎炆好好味~仲好腍身...

牛腱、香草、上湯、洋蔥

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雞、洋蔥、乾蔥、煙肉、白酒、迷迭香、蒜、什菌、橄欖油

在網路上看到很多人做,所以也來湊個一腳,沒想到這款起司蛋糕真的超好吃的,兩個搭配起來還真是絕妙的...

起司蛋糕體(16cm)、奶油起司、酸奶油、鮮奶油、砂糖、蛋、玉米粉、歐利歐、餅乾底、溶化奶...

要招呼朋友，又想前一日整定啲甜品？整cheesecake就最好不過喇因為可以放喺雪櫃...

牛油50g、消化餅 200g、砂糖、雞蛋、忌廉芝士、蜜糖、淡忌廉、麵粉、檸檬汁

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冬瓜、冬姑、乾元貝、本姑、瘦肉、蝦

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赤小豆, 扁豆, 意米、老黃瓜、豬展、蜜棗、水

想要吃得美味、吃得安心、吃得健康新鮮天然的《蘋果鳳梨果醬》其實一點都不難啊！家裡還有剩下半...

新鮮鳳梨果肉、新鮮蘋果果肉、檸檬汁、細砂糖

夏天最愛的就是桌上出現綠竹筍沙拉了，只是餐廳吃真的不便宜，自己煮卻又老是煮不出那脆甜的口感嗎？現...

綠竹筍

天氣真係熱到溶，開焗爐係件很艱苦既事。因為真係太熱。但無阻我整包XD.......係個甘高既KI...

高筋粉、白砂糖、奶粉、水/牛奶、湯種、酵母、牛油

現炸的甜甜圈裹上一層砂糖..單純的美食...令人想念! 添加了根莖類(馬鈴薯)..可以延緩...

馬鈴薯泥、高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、快發酵母、奶粉、細砂糖、雞蛋、鹽、無鹽奶油