找食譜 食譜、做法 - 共12576

排序
  • 素豆瓣醬炒素魷

    Kris Wan Ka-wai

    有一天我們發現蒟蒻可以模仿水魷,靈機一觸來個快炒。 調味: (6) 素豆瓣醬.......

    蒟蒻(白板)、鮮黑木耳、洋蔥、紅椒、翠玉瓜

  • 洛神花山楂茶

    Kris Wan Ka-wai

    洛神花, 消脂消滯、有抗衰老的功效。 清熱降火。對高血壓及肥胖人士很有益 但洛神花性質非常...

    乾洛神花、山楂、清水、冰糖 / 花蜜

  • 蕎麥冷麵定食 (茶香蒸野菜)

    Kris Wan Ka-wai

    半個鐘內搞定! 懶人煮飯在再無藉口:)清新的和風料理。

    蕎麥麵、日本南瓜、醃漬蘿蔔、醃漬牛蒡、秋葵、蒟蒻(白/黑)、鮮淮山、本菇、柚子醋、芥末、菇...

  • 羅漢炒米粉

    Kris Wan Ka-wai

    打開冰箱,利用所有剩餘材料快炒米粉。非常非常家的風味! >> 調味 (按喜好)︰ (1) ...

    蜜糖豆……適量、甘筍……適量、木耳……適量、紫椰菜……適量、京蔥……適量、豆干……適量、菜...

  • 香草蘑菇南瓜湯

    Kris Wan Ka-wai

    亂做都好喝的西湯系列!又creamy又rich! >> 調味 (按喜好)︰ (1) 菇粉…...

    南瓜、洋蔥、白蘑菇

  • 焦糖蘋果香草吐司

    Kris Wan Ka-wai

    焦糖蘋果香草吐司, 料理可以好casual,只要吃的是好心情!

    蘋果、黃糖、隔夜黑麥包、香草

  • 藍莓香蕉撻[盛夏甜品大作戰]

    蜜薯薯

    女士下午茶最喜歡點一些精緻水果撻,其實在家也可以自己動手做,簡單易做,用來款待三五知己或冧情人包...

    撻皮、無鹽牛油、低筋粉、糖霜、塩、蛋漿(可不加)、甜忌廉、黑朱古力、藍莓、香蕉

  • 鮮味什菌冬瓜粒湯飯

    卷一廚房

    冬瓜營養價值高,鈉含量極低是水腫病人的理想蔬菜。由於富含維生素C,除了預防感冒、養顏美容外,還可...

    冬瓜、蝦, 蜆, 青口、本菇, 金菇、薑、冷飯、雞蛋、清湯

  • 韓式煎雞扒

    Karen Ling

    煎雞扒想肉質嫩滑,一定要加蓋焗約一分鐘,待倒汗水循環令雞肉不至流失水份,然後再煎封外皮令肉汁鎖在...

    大雞腿、醃料、蒜粉、生抽、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、韓國燒烤醬、水、生粉 (勾芡用)、水 ...

  • 香菇肉燥

    Cookingmommy

    一鍋肉燥就可以吃下好幾碗飯.這道菜是全家小孩都喜歡.可以不用配菜就這鍋就好

    絞肉、蔭瓜{罐頭}、蔭瓜醬汁、香菇、蒜末、水、滷肉粉、胡椒粉、五香粉、調味料、醬油、油蔥香...