Karen Ling
煎雞扒想肉質嫩滑，一定要加蓋焗約一分鐘，待倒汗水循環令雞肉不至流失水份，然後再煎封外皮令肉汁鎖在...
大雞腿、醃料、蒜粉、生抽、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、韓國燒烤醬、水、生粉 （勾芡用）、水 ...
Cookingmommy
一鍋肉燥就可以吃下好幾碗飯.這道菜是全家小孩都喜歡.可以不用配菜就這鍋就好
絞肉、蔭瓜{罐頭}、蔭瓜醬汁、香菇、蒜末、水、滷肉粉、胡椒粉、五香粉、調味料、醬油、油蔥香...
Fens
來一鍋快速的沙姜鹽焗雞翼飯。簡單地用包裝的沙姜鹽焗雞粉醃製雞翼，再放入白米中焗熟，懶人的雞翼飯就...
白米、雞全翼、雞油、薑、鹽、雞粉、蔥絲、沙姜鹽焗雞粉
莞荽的娘
酸酸甜甜的糖醋風味鱈魚，超下飯又開胃
是家裡必學料理之一♫
鱈魚、番茄醬、糖、水、白醋、蔥、洋蔥絲、米酒、鹽、五香粉、胡椒粉、蛋液、玉米粉或太白粉
Owenmama
屋企人去飲茶嘅時候好喜歡點糯米雞, 襯放假就做一個大版本一家人食個夠！
糯米五兩、急凍雞胸柳3條、臘腸1條、乾荷葉2張
關於下廚這一條不歸路。
半夜肚子餓忽然想到冰箱有起酥皮，決定來做個史上無敵最簡單迷你蘋果派～剛烤好酥酥脆脆無敵好吃
蘋果、砂糖、無鹽奶油、市售正方型酥皮、雞蛋
MrsPsKitchen
喜歡芝士的你要小心！這個超酥脆芝士餅，超濃車打芝士味，金黃酥脆，超美味，一口接一口，實在停不了！...
無鹽牛油、車打芝士碎、中筋麵粉、水
Ann Kok
家中的食材都用完了，《下大雨》老天當著出門路~唯有在家中四處找找簡易的食材做飯~
可能下雨天肚子...
白米、食水、雞腿、金針菇、腌製雞腿調味料、胡椒粉、麻油 和鹽巴、蠔油、麻油飯的調味料、胡椒...
Selina's Cookery
易整又好味嘅【酥炸魷魚鬚】，大家會動手做嗎？
想支持Selina's Cookery及看更...
魷魚鬚、鹽、胡椒粉、酒、油、生粉、熟蒜
lifang
大家好，久违了。。香喷喷药膳香卤肉，味美香醇，这道非常下饭，只要有”它“在。。其它的就不用想了，...
水煮蛋 （拨壳，待用）、当归片 （甜的，洗净切小块状备用）、三层肉/五花肉（去皮剁成幼状）...