關於下廚這一條不歸路。
完全是清冰箱的一道小點心∼半夜覺得肚子有點餓，冰箱還有做威靈頓牛排剩下的酥皮和洋蔥炒牛肉，就決定...
牛絞肉、洋蔥、青蔥、醬油、鹽胡椒、市售正方形酥皮、雞蛋
Kris Wan Ka-wai
瘦身過程要控制飲食，這個湯有非常有蔬菜鮮味，特別是昆布畫龍點睛，令整個湯變得鮮甜！而且既飽腹也天...
甘筍......1條、日本脫水昆布……1手、旺菜……半個、椰菜……1/4個、鮮黑木耳……1...
Kris Wan Ka-wai
有一天我們發現蒟蒻可以模仿水魷，靈機一觸來個快炒。
調味：
(6) 素豆瓣醬.......
蒟蒻（白板）、鮮黑木耳、洋蔥、紅椒、翠玉瓜
Kris Wan Ka-wai
洛神花，
消脂消滯、有抗衰老的功效。
清熱降火。對高血壓及肥胖人士很有益
但洛神花性質非常...
乾洛神花、山楂、清水、冰糖 / 花蜜
Kris Wan Ka-wai
半個鐘內搞定！
懶人煮飯在再無藉口:）清新的和風料理。
蕎麥麵、日本南瓜、醃漬蘿蔔、醃漬牛蒡、秋葵、蒟蒻(白／黑)、鮮淮山、本菇、柚子醋、芥末、菇...
Kris Wan Ka-wai
打開冰箱，利用所有剩餘材料快炒米粉。非常非常家的風味！
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調味 (按喜好)︰
(1) ...
蜜糖豆……適量、甘筍……適量、木耳……適量、紫椰菜……適量、京蔥……適量、豆干……適量、菜...