找食譜 食譜、做法 - 共9819

排序
  • 蜂蜜蛋糕Castella[簡單食譜]

    MrsPsKitchen

    這個日式蜂蜜蛋糕,味道不太濃,但有很香的蜂蜜味,配一杯茶,又是一個美味的下午茶!傳統的做法是將蛋...

    蛋、糖、蜂蜜、水、高筋麵粉

  • 綠茶紅豆彩繪卷

    阿貓貓大人

    瑞士卷,口味傳統,但配上新鮮的彩繪圖案後,立即變得不平凡了!^^ 想看貓大人其他作品,請到...

    旦白 (大隻)、砂糖、旦黃(大隻)、菜油、水或鮮奶、綠茶粉、熱水、低筋面粉

  • 三色蔬菜豬肉生煎包

    Fens

    三色蔬菜豬肉生煎包,用了傳統的白色麵皮外,還用菠菜、紅蘿蔔汁搓皮,製成綠色及橙色的麵糰,結合再一...

    中筋麵粉、溫水約、紅蘿蔔汁、菠菜汁、鹽、乾酵母、餡料:豬絞肉、菠菜、豆腐乾、調味料:醬油、...

  • 黑豆黑芝麻花膠木耳瘦肉湯

    Sasa自家煮意

    黑色的湯,大家夠膽飲嗎? 我國民間有“逢黑必補”之說。 現代醫學認為:黑色食品不但營養豐富,...

    黑豆、黑芝麻、白背木耳、花膠、瘦肉、紅棗、姜、清水

  • 香濃綿密法式香橙塔!

    甜牙齒

    這個法式香橙塔的味道超棒 ♥ 喜歡新鮮水果派的朋友,現榨的柳橙香味和濃密的內餡口感是這款甜點最吸...

    中筋麵粉、無鹽奶油切小塊、糖、蛋黃、現擠柳丁汁、柳丁皮碎屑、全蛋、玉米澱粉、奶油切成小塊、...

  • Staub主理 "響螺頭花膠豬展湯"

    小高廚房

    想起很久沒用響螺頭來熬湯,螺頭配花膠、豬展、杞子、無花果等材料,令湯濃香撲鼻,清澈不油膩,男女老...

    響螺頭、花膠、豬展、乾瑤柱、杞子、淮山、薑片、無花果、清水、花膠汆水材料:、薑片、葱段、紹...

  • 淮山茨實山斑魚湯

    Sasa自家煮意

    山斑魚營養豐富,肉質細嫩,味鮮美,並有生肌、活血等藥用價值,不適宜其他食法,但用來煲湯,其味道極...

    乾淮山、茨實、山斑魚、豬展、熱水、果皮

  • 蜜漬水梨蘋果派

    瑪莉的料理世界

    昨晚驚見家裡冰箱還躺著兩顆蘋果 寒意漸濃的秋日不想讓孩子吃冰冰涼涼的食物 於是興起了做《蘋果...

    製作《蜜漬水果餡料》、蘋果+水梨(去皮去籽)、無鹽奶油、蜂王龍眼蜂蜜、新鮮檸檬汁、肉桂粉、...

  • 【黑糖桂圓芋泥米糕】

    Amyの私人廚房

    米糕是道地的客家米食,摻了桂圓乾的糯米,不但口感軟Q再配上黑糖的調味後,除了帶有一點點嚼勁外更具...

    圓糯米、桂圓乾、黑糖、米酒、水、沙拉油、芋頭、砂糖、無鹽奶油、米酒(泡桂圓)、椰奶

  • 電飯鍋醬炆牛腩

    JanJankitchen

    用飯鍋就能煮到軟腍入味的牛腩,而且不用看火,省卻不少時間。

    材料:、牛腩 1磅(切件)、甘荀 1條(切件)、水 2碗、紹酒 1湯匙、料頭:、薑 4片、...