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黑芝麻豬肉絲

任何煲完湯的豬肉也可以，而且不會浪費！

材料：已煲完湯的豬肉，大約30多元、調味：生抽1湯匙、蠔油半湯匙、魚露半湯匙、麻油半湯匙、...

胡椒豬手是香港茶樓中的一道小食,是用白胡椒加上支竹及中國芹菜去烹調,皮爽肉淋更不會肥膩,又很暖胃...

急凍豬手、鮮支竹、中國芹菜、白胡椒粒、八角、薑、紹興酒、濃湯寶、鹽、白米醋、細粒冰糖

百變造型、餡料就是做麵包好玩的地方, 不單只是為了填包肚子, 換上不同的造型, 樂趣可不少呢 ...

老種、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油

輕柔的口感，味道比輕乳酪要來的香濃些，烤完冷卻後冷藏5-6小時，撒上雪花般的起司粉，是一款好吃又...

奶油奶酪cream cheese忌廉芝士、蛋、蜂蜜、鲜奶油Whipped Cream 鲜忌...

细腻的口感，搭配着微鹹的切达芝士，微微带出浓郁的芝士香，让你回味无穷！

蛋白(egg white)、蛋黄9egg yolk)、切达芝士(cheddar chees...

呢個蛋糕入口即溶，一試難忘 *v* 當然有代價，就係要用到好肥嘅材料淡忌廉，奶最好用全脂奶，香好...

請參考手繪食譜^^

不記得何時開始，探望爸爸時都會帶幾個麵包給他，免得他吃街外的，有日爸爸跟我說：女，你的包真係真材...

高筋麵粉、裸麥粉、酵母、黑糖、奶、鹽、提子乾

好喜歡食漬物用來配飯真係一流, 以前一到夏天好喜歡整D涼拌菜式, 今次這個食譜就更加易只要一款調...

椰菜、鹽麴

簡易光波爐食譜, 在家都可以自家製作, 味道不錯呵個人專頁https://www...

梅頭瘦絞肉、醃料、叉燒醬、蜜糖、生油、栗粉、胡椒粉、五香粉、雞汁、薑汁、玫瑰露酒、蜜糖掃面

照燒日式煎素餃子是用了自製的照燒汁去配食,這個素餃子材料亦很簡單易做,可用作放湯或煎食用,做定放...

材料:(可做65-68隻)、粟米、椰菜、圓餃子皮、冬菇、蒸冬菇調味料:、砂糖、米酒、雞粉、...