找食譜 食譜、做法 - 共9819

排序
  • 雪花乳酪蛋糕

    hanaskitchen

    輕柔的口感,味道比輕乳酪要來的香濃些,烤完冷卻後冷藏5-6小時,撒上雪花般的起司粉,是一款好吃又...

    奶油奶酪cream cheese忌廉芝士、蛋、蜂蜜、鲜奶油Whipped Cream 鲜忌...

  • 切达芝士蛋糕(Cheddar cheese cake)

    Karen Ling

    细腻的口感,搭配着微鹹的切达芝士, 微微带出浓郁的芝士香,让你回味无穷!

    蛋白(egg white)、蛋黄9egg yolk)、切达芝士(cheddar chees...

  • 入口即溶日式cheesecake

    Alice Tang

    呢個蛋糕入口即溶,一試難忘 *v* 當然有代價,就係要用到好肥嘅材料淡忌廉,奶最好用全脂奶,香好...

    請參考手繪食譜^^

  • 裸麥黑糖提子包 - 沒蛋沒牛油配方

    H2_Cooking

    不記得何時開始,探望爸爸時都會帶幾個麵包給他,免得他吃街外的,有日爸爸跟我說:女,你的包真係真材...

    高筋麵粉、裸麥粉、酵母、黑糖、奶、鹽、提子乾

  • 鹽麴醃椰菜

    josearfung

    好喜歡食漬物用來配飯真係一流, 以前一到夏天好喜歡整D涼拌菜式, 今次這個食譜就更加易只要一款調...

    椰菜、鹽麴

  • 蜜汁豬肉乾

    AkingLung

    簡易光波爐食譜, 在家都可以自家製作, 味道不錯呵 個人專頁https://www...

    梅頭瘦絞肉、醃料、叉燒醬、蜜糖、生油、栗粉、胡椒粉、五香粉、雞汁、薑汁、玫瑰露酒、蜜糖掃面

  • 照燒日式煎素餃子

    高太廚房

    照燒日式煎素餃子是用了自製的照燒汁去配食,這個素餃子材料亦很簡單易做,可用作放湯或煎食用,做定放...

    材料:(可做65-68隻)、粟米、椰菜、圓餃子皮、冬菇、蒸冬菇調味料:、砂糖、米酒、雞粉、...

  • 自然風甜桃派

    Justine

    拿到好吃的甜桃 選一顆來作派! 採用Donna Hay的不使用派盤, “自然風手作感派皮”...

    全麥麵粉、糖粉、鹽、無鹽奶油(冰)、冰水、甜桃、蜂蜜、迷迭香、玉米粉、全蛋液、貳砂糖、堅果

  • 浪漫滿屋黃薯蛋糕

    高太廚房

    浪漫滿屋黃薯蛋糕是用了黃蕃薯代替了甜忌廉去做裝飾,蛋糕體是海綿蛋糕,做了屋的形狀後,加上了自己喜...

    蛋糕體(A部份)、蛋黃、糖霜、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、菜油、蛋糕體(B部份)、蛋白、糖霜、...

  • 雞絲魚翅湯

    戀上味覺

    由於魚翅本身並沒有味道,因此在料理時多以天然食材為主要調味,其中以金華火腿、老雞及豬骨熬煮,取其...

    牙揀翅、老雞、豬骨、金華火腿、馬蹄粉