找食譜 食譜、做法 - 共12540

排序
  • 海老清湯(吸物)

    男人廚房

    吹著秋天微涼的風來口溫潤鮮甜的湯,真的是一大享受 ! 使用淬釀日式和風醬油露_北海道昆布結合蝦頭...

    蝦丸子、蝦仁、蛋白、太白粉、蔥末、米酒、糖、鹽、胡椒粉、湯、蝦頭約、水、淬釀日式和風醬油露...

  • 大蝦香芒米紙卷

    katiekitchen

    夏日炎炎 來個清新開胃前菜也是不錯選擇,沾上香辣的魚露汁 很惹味 絶對胃口大增吧

    米紙(視乎你喜愛包多少份量)、大蝦、九層塔、粉絲、芒果、生菜、青瓜、甘荀、魚露、紅蔥頭、蒜...

  • 一口松露薯蓉烤小蘑菇【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    薯蓉加入了地捫忌廉蘑菇醬及黑松露醬,使味道層次感提升,而且口感creamy。一啖一個剛剛好,無須...

    蘑菇 5隻、美國焗薯 半個、地捫忌廉磨蓉醬 6湯匙、水 2湯匙、黑松露醬 1茶匙、乾蕃茜碎...

  • 炸蟹角

    Karen Ling

    炸蟹角是一种简单快捷的美式中餐。是将蟹肉或仿蟹肉与奶油奶酪混合成小块再用馄饨皮包,用高温炸制而成...

    脱水蟹肉,或仿蟹肉(切碎)、奶油奶酪(cream cheese)室温软化、中型洋葱,切碎、...

  • 牛肝菌野菌意大利麵

    MrsHorse

    牛肝菌濃郁而獨特的香氣做成醬汁, 無肉的素食也可以很美味 。

    乾意大利麵、牛肝菌、野菌、蒜頭、乾蔥、蔬菜高湯、鹽和胡椒、牛油、新鮮番茜、黑松露油

  • 中秋製作月餅【紫薯馅料】

    Ann Kok

    每年的中秋,月餅的餡料都是自己做,當然不會過甜,而且還可以享受一年一度的製作月餅過程。 歡迎大...

    紫薯、幼糖、花生油【煮熱待冷】、食水、玉米粉

  • 檸檬葉焗香脆雞

    卷一廚房

    檸檬可說是一種神奇的藥果,對人體健康有很大的益處。檸檬具有強鹼性,被認為是治療疾病的良藥。止咳、...

    冰鮮雞 1隻、香茅 1支、新鮮檸檬葉 約8-12片、青檸檬 1個黄檸檬 2個、紅蔥蒜 6粒...

  • 藥膳蝦

    榮式住家飯

    除了吃到蝦的鮮味,,還滲出啖啖的藥材味!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://w...

    蝦、薑、酒、麻油、藥材:、當歸、北芪、杞子、無核紅棗、花旗參

  • 日式叉燒炒烏冬

    H2_Cooking

    成日食剩的白菜可以點? 加埋D肉, 炒個烏冬, 即刻可以做個美味午餐!

    日式叉燒、白菜仔、烏冬、調味:、生抽、老抽、糖、水

  • 東販小食堂:基礎和食 江戶厚煎玉子燒

    台灣東販

    以非常詳細的步驟,解說這道堪稱日本料理基礎的煎蛋料理。只要多加練習就能掌握要訣。鬆軟甘甜的煎蛋就...

    蛋、沙拉油、蘿蔔泥、甘露高湯、高湯、砂糖、醬油、酒、鹽