找食譜 食譜、做法 - 共1973

排序
  • 風味茶葉蛋 影片

    戀上味覺

    坊間很多時吃到的茶葉蛋,不是香氣不夠,便是味道不足,但只要用電飯煲,便可自家製出風味茶葉蛋,而且...

    雞蛋、紅茶包、濃湯寶、八角、鹽、油份、草果、水份

  • 沙爹醬蘿蔔燜豬大腸 影片

    鐵朗

    須不是太難但要花時間做的餸菜,明知不是健康食物,但自己不煮都會買街邊食的豬大腸 🤣🤣 沙爹醬蘿蔔...

    白蘿蔔、豬大腸、蒜頭、乾蔥、薑、辣椒碎、胡椒粉、燒酒、黃酒、糖、花椒八角、黑椒、雞粉、沙爹...

  • 酥皮蘋果批皮 (Puff Pastry Apple Pie) 影片

    Sallyho莎莉豪

    蘋果批、肉桂一向是我至愛,天氣凍又乾,正好做酥皮,用了皇國批的外型,內餡是肉桂蘋果粒,如再加個雪...

    青蘋果、牛油、糖、淡忌廉、肉柱粉

  • 香茅辣辣咖哩雞

    MoneyMak

    用心製作,家人食得開心。

    食材、香茅、片糖、忌廉、薯仔、雞髀仔、紫洋蔥、鹽、水、粟粉、砂糖、素蠔油、咖哩粉、胡椒粉

  • 鮑汁炆豬筋豬手

    SamSamKitchen

    豬腳筋同豬手含豐富膠原蛋白... 可以強筋健骨... 又有養顏作用... 食完仲唔靚曬?!

    豬手、已發豬筋、蒜(片)、薑、鮑汁、生抽、老抽、冰糖(小)、水

  • 檸檬芝士餅(Lemon cheese cake) 影片

    Sallyho莎莉豪

    這款芝士餅很簡單易做,也是我家中最得人心的一款甜品,用這蛋糕底可變出不同的口味,其實一點也不難做...

    忌廉芝士、溶牛油、淡忍廉、室溫大蛋、砂糖、鹽、檸檬汁

  • 【影片】抹茶雙層芝士蛋糕<LeTao> 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是有點麻煩和複雜,但其實跟著步驟慢慢來就還好啦! 就算有點點瑕疵,也可以用蛋糕碎遮醜!這個...

    海綿蛋糕、雞蛋、抹茶粉、白砂糖、低筋麵粉、Cream Cheese、抹茶粉、白砂糖、低筋麵...

  • 日式燉牛小排

    廚房女漢子Ritas

    用聖誕節剩下的食材,帶骨牛小排來做日式燉肉實在是太好吃了~鬆軟的馬玲薯和燉入味的紅蘿蔔,再加上肉...

    厚片帶骨牛小排、洋蔥、馬玲薯、紅蘿蔔、大蔥、青豆、蔥花、日式壽喜燒醬油、鹽、黑胡椒粉、米酒

  • 小熊麵包雪糕

    艾華斯

    大家都側起頭來,要賣萌嗎?還是「瞓捩頸」?

    高筋粉、可可粉、無鹽牛油、鹽、糖、淡忌廉、水、酵母、入爐朱古力粒、免調溫黑朱古力

  • 飯煲做乳酪

    Kate Chan

    聽朋友講開原來 #yogurt 可以自己做,有朋友話買 #菌粉,有朋友話買 #乳酪機,又有朋友話...

    鮮奶、原味乳酪