找食譜 食譜、做法 - 共1973

排序
  • 清燉牛肉湯

    廚房女漢子Ritas

    天氣轉涼,就特別想喝碗熱湯,買到了帶骨的牛膝,用簡單的辛香料慢燉出一鍋香甜清徹的暖胃牛肉湯,加入...

    牛膝或牛腩加牛骨、小白菜或大白菜、牛肉滷包(市售)、薑、蒜頭、蔥、蔥花、月桂葉、鹽、糖、黑...

  • 瑞士雞汁花膠燜鵝掌 影片

    鐵朗

    又食到成口好膠 🤣🤣🤣🤣 瑞士雞汁花膠燜鵝掌

    鵝掌、鯰魚花膠、薑、雞汁、糖、瑞士雞汁、老抽、辣椒碎、胡椒粉、麻油、蔥段、黃酒、鹽

  • 杏仁紅莓橄欖油蛋糕

    艾華斯

    牛油蛋糕很常見,這次用橄欖油配上覆盆子味的黑陳醋醬來做蛋糕吧!聖誕節預備這款蛋糕送禮或招呼朋友也...

    低筋粉、泡打粉、鹽、糖、蛋、牛奶、橄欖油、黑陳醋醬、紅莓乾、杏仁碎

  • 鮮雜莓吉士撻 影片

    木瓜廚房

    雜莓嘅顏色真係好襯聖誕嘅氣氛呀 🎅🎄 仲要好好味道添! 木瓜預祝大家有個肥美又愉快嘅聖誕節 🎊☃...

    室溫牛油、糖霜、蛋黃、低筋麵粉、幼鹽、牛奶朱古力、牛奶、糖霜、吉士粉、蛋黃、低筋麵粉、牛油...

  • 果香慢焗豬仔骨

    假日廚房~好煮易

    豬仔骨是 Party Food 其中一個受歡迎的菜式,今次這個~果香慢焗豬仔骨~,早一天可以預先...

    豬仔骨(Baby Pork Rib)或豬肋骨

  • (煮食影片) 桃膠蕃薯奶露 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    桃膠、薑片、冰糖、雞蛋、蕃薯、牛奶、水

  • 南瓜蕃薯雜豆素湯

    高太廚房

    南瓜蕃薯雜豆素湯是一款十分好飲的素湯,各樣材料有不同營養價值,腰果有蛋白質代替肉,而用蕃薯是取其...

    日本南瓜半個、日本蕃薯一條、栗子、腰果、無花果、陳皮、黑豆,黃豆,眉豆,綠豆、食用開水

  • 烤牛肋排 (慢煮版)- Prime Rib Roast (Sous Vide) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    就算5星級酒店都未必整得好食,今次示範整一個Holiday roast ,食得睇得,招呼朋友絕不...

    牛肋排 (6寸厚)、蒜、雞蛋、黑胡椒、鹽、海鹽、迷迭香、百里香、車厘茄、蘆筍、牛肉清湯

  • 金銀菜陳皮豬尾骨湯

    高太廚房

    天氣太乾燥,又唔想洗豬肺,於是就煲咗呢款金銀菜陳皮豬尾骨湯,加些南北杏及無花果,再加上一些臘鴨翼...

    白菜乾、大白菜、豬尾骨、陳皮、無花果乾、南北杏、食用開水、臘鴨翼

  • 【影片】簡單芝士蛋糕 Cheesecake 影片

    MrsPsKitchen

    很多朋友都喜歡吃的芝士蛋糕Cheesecake,香濃又Creamy,加上香脆的餅底,在上面加點簡...

    消化餅、溶化牛油、忌廉芝士、糖、雞蛋、酸忌廉、雲尼拿香油、檸檬皮碎、中筋麵粉