找食譜 食譜、做法 - 共5985篇

排序

  • 西梅炆豬腩肉

    YeungMa

    疫情期間，因要減少外出，所以出街買餸次數亦盡量減少，冰櫃自然儲多了急凍肉，以備不時之需。今次用上...

    白酒、無核西梅乾、忌廉、牛油、洋蔥、急凍豬腩肉、鹽和即磨黑胡椒

  • 煙燻鹹豬肉炒高麗菜

    廚房女漢子Ritas

    將燻好的鹹豬肉切薄片，與大蔥、蒜頭和高麗菜一起炒，香氣十足！皮Q肉香，不但是下酒也是帶便當的好料...

    煙燻鹹豬肉、高麗菜、大蔥、蒜頭、辣椒、醬油

  • 鍊純猪油及猪油渣

    蜜薯薯

    最近電視上做的必學100道菜節目上常出現的美味又冇得買的脆卜卜小東西［豬油渣］，我估現今的新生代...

    猪上肉的皮下脂肪、塩、玫瑰露（可不加）、油

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  • 奶油燉菜 影片

    芙芙

    奶油燉汁香濃美味，送飯一流，食幾餐都唔會厭呢。 更多食譜可到芙芙Little kitche...

    急凍雞扒、西蘭花、甘筍、薯仔、紫洋蔥、水、鹽及黑椒、雞粉、牛油、麵粉、牛奶、

  • 爆炒八爪魚

    芙芙

    急凍八爪魚簡簡單單用彩椒一齊炒，間中當加料都唔錯。 更多食譜可到芙芙Little kitc...

    八爪魚、彩椒、蒜頭(切蓉)、乾蔥(切片)、薑片、生粉水、生抽、蠔油、鹽、糖

  • 焦糖牛油粟米

    SamSamKitchen

    食過呢隻焦糖牛油粟米... 你就唔會滿足於淨係食牛油味粟米!😆

    粟米、牛油、砂糖

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  • 脆皮椒鹽豆腐《氣炸糸列》

    CynthiaのLove Baking

    家人都喜歡吃椒鹽豆腐，今次用氣炸鍋整除了無咁油膩，並且外脆內軟，好好味！ 歡迎到我的專...

    豆腐、辣椒仔、生粉、蒜鹽、辣椒粉、雞蛋、麵包糠、辣椒碎（需要時用）、味椒鹽 （需要時用）

  • 照燒棒棒腿

    廚房女漢子Ritas

    簡單下飯的便當菜，鹹鹹甜甜棒棒腿，只要將醬汁先調好，雞腿煎香後下醬汁，燜燒後收汁即可。 也歡迎...

    棒棒腿、熟芝麻、醬油、棕櫚糖或冰糖、米酒、蔬果醋、水

  • (開胃菜式) 甜酸炸雞塊

    芙芙

    將蔬菜絲、炸雞球、仲有酸酸甜甜嘅醬汁炒埋， 有菜有肉又開胃，好適合而家咁炎熱嘅天氣下食架。 ...

    雞扒、甘筍、洋蔥、小甜椒(任何顏色亦可)、粟粉、檸檬汁、糖、醬油、醬油、糖、薑蓉、鹽、生粉

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  • 涼拌柚子蜜藕片

    CarolTsang

    這個前菜酸酸甜甜，又帶微辣，非常醒胃，用柚子蜜做涼拌，口感非常清新。

    蓮藕、指天椒、芫荽、柚子蜜、米醋、魚露、青檸檬