食譜、做法 - 共1037

排序
  • 蘿蔔清湯牛腩

    GaiaKitchen

    簡簡單單,沒有花 巧,只需炆同焗,人人都可以煮到一煲啱自己口味既清湯腩.

    牛腩、白蘿蔔、香葉兩塊、花椒、冰糖、鹽、姜、蒜頭

  • 紅咖哩牛腩

    小煮婦 littlewife

    又香又有風味! 牛腩炆得淋滑, 個汁同薯仔撈飯好鬼正!

    紅咖哩醬 5— 6湯匙 洋蔥 1個 急凍牛腩 45元 1個、薯仔 2個 甘荀 1條 蒜蓉 ...

  • 芝士牛油焗帆立貝食譜

    佛羅倫斯小廚房

    平時收工煮個最簡單又最快捷既帆立貝.... 太美味!

    大帆立貝、Parmesan 芝士碎、無鹽牛油、海鹽、黑胡椒碎

  • 蒜蓉牛油煎帶子

    CookingCaCaT

    夜晚收工好攰又唔想出街食,番屋企簡單下煮 ,快捷又方便^^

    蒜蓉、牛油、薑、橄欖油、黑胡椒粉 (作醃帶子)、鹽、Rosemary

  • 鬆化牛油曲奇

    yumbakery

    早已介紹了唧花曲奇的做法,鬆化好吃。但原來只需要更簡單的材料,不需要加入雞蛋,也同樣能做出跟餅店...

    軟化牛油、糖霜、中筋麵粉、粟粉

  • 無花果芝士水餅乾 / 番茄牛油果水餅乾

    Kris Wan Ka-wai

    想Take a break嗎?尤其在忙碌工作之間,更想擁有小小的偷閒時間,如果能一嚐有新鮮食材的...

    water crackers水餅乾 (或克力架 / 加拿餅乾)、番茄、牛油果 (酪梨)、鮮...

  • 簡單料理 ~ 咖哩牛肉烏龍麵

    ivyskitchen

    我家愛吃牛 也愛吃咖哩 把這二種食材加在一起 就是美味又彈牙的咖哩牛肉烏龍麵了~ 詳...

    紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、紫洋蔥、玉米筍、四季豆、迷你小蕃茄、牛腱、烏龍麵

  • 糖醋中式牛仔骨

    JanJankitchen

    多數人都少煮牛仔骨,怕煮得靱。這個10來分鐘嘅家常菜,如何做到肉嫩又保留到肉汁?只要揀塊肥瘦適中...

    牛仔骨、蕃茄醬、喼汁、白醋、老抽、水、糖、鹽、青紅椒、乾蔥、蓉蒜蓉、薑米

  • 芝士牛油焗龍蝦(伊麵底)

    SamSamKitchen

    这款在酒家甚受歡迎的菜式…… 自家製其實一點也不難!

    龍蝦、伊麵、西蘭花、上湯(煮伊麵)、上湯(煮汁)、粟粉、蒜蓉、生粉芡、鹽、牛油、奶、芝士片...

  • 紅酒燉牛肋

    卷一廚房

    紅酒燉牛肋, 看起來很單純的料理, 但是每個食材都要好好處理, 才可以享受美味煮物的味道。

    急凍牛肋條 1包