牛 食譜、做法 - 共1048篇
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柱侯蘿蔔炆牛肋條 [冬日暖暖小菜]
天氣咁凍,炆番個牛肋條鍋就真係暖笠笠喇。牛肋條味道濃郁,價錢比牛腩還經濟點呢! 歡迎瀏覽我的臉書...
急凍或冰鮮牛肋條500克、白蘿蔔1條、紹酒1湯匙、水200毫升、*白蘿蔔可轉做紅蘿蔔或洋蔥...
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A貨台灣牛肉麵 + 溏心蛋(食譜)
我同家人都愛去茶木食台灣牛肉麵, 但連加一要80多蚊一碗。 星期日無出街, 就炆定幾條牛腱 (...
牛腱3件, 約2磅、滷水(1份)- 滷水分數示乎煲容量按比例自調、老抽80ml、生抽50m...
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泰式黃咖哩牛腩 (冷藏貯藏法)
今次介紹用在曼谷買的籃象黃咖哩醬做的泰式咖哩牛腩。 調味簡單的下些魚露, 糖同椰漿,已經好夠...
牛腩處理 (一包牛腩為兩次份量, 每份約10條):、急凍牛腩條1包、薑片數片、冰糖1粒 (...
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牛油白酒煮青口
聖誕將至, 大家都為 PARTY 菜式煩惱, 可以試下呢道簡單菜式, 係唔錯嘅選擇呀。
急凍熟青口0.5 kg、牛油20g、橄欖油1/2湯匙、蒜頭4粒 (切片)、紅/黃椒各半個(...
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