食譜、做法 - 共1035

排序
  • 【鮮茄牛肉】

    moonmoonkitchen

    秋天 天氣實在好到不得了 大家都應該感覺到 萬里無雲 清風送爽 真係爽爆 好似好耐無...

    蕃茄、牛肉、生抽、酒、生粉、胡椒粉、茄汁、黃糖、水、生粉、水

  • 【白苦瓜炒牛肉】

    moonmoonkitchen

    白苦瓜 聽到大都想起台灣的白苦瓜汁 西門町有間很出名的 現在香港超巿 有時也有白苦瓜出賣 聽朋友...

    白苦瓜、牛肉、蒜頭、蠔油、鹽、黃糖

  • 【蘿蔔香芹清湯牛腩】

    moonmoonkitchen

    呢個32cm黑媽夠晒大黑媽用嚟炒餸最啱 今次放工仲見到有靚靚牛坑腩買 突然好想食清湯牛腩 ...

    牛坑腩、蘿蔔、香芹、薑片、八角、胡椒、香葉、清水、冰糖、鹽

  • 【京葱爆牛肉】

    moonmoonkitchen

    京葱 以前比較難買 京葱香味濃郁 現在供應多了 街巿也可輕易買到 十多元一紮有三支 也可逐支買 ...

    牛柳、京蔥、薑片、蠔油、砂糖、麻油、胡椒粉、水、生粉

  • 【沖繩苦瓜炒牛肉】

    moonmoonkitchen

    沖繩苦瓜 沖繩苦瓜外型和中國苦瓜差不多大小 外皮的釘比較細密沖繩苦瓜1條,牛肉200克,蒜片1粒...

    沖繩苦瓜、牛肉、蒜片、蠔油、鹽、黃糖

  • 【鮮菠蘿炒肥牛】

    moonmoonkitchen

    簡單易做又好味,快d試試看

    香水菠蘿、牛肉、鹽、黃糖、胡椒粉

  • 【黑椒露筍牛仔骨】

    moonmoonkitchen

    現在做家庭主婦好幸福 食材選擇多 醬料選擇也多 有些現盛醬料好幫手 不過並不是個個牌子也好味 要...

    牛仔骨、露筍、蒜茸、黑椒汁、胡椒粉、酒

  • 【芝士牛油薯角】

    moonmoonkitchen

    清雪柜之選 有薯仔 有芝士 有牛油 咁就可以做一碟餸了 囡囡食過都話好好味 當西餐配意粉牛扒 或...

    焗薯、芝士、牛油、鹽、黑椒

  • 【鮮茄牛肉鬆】

    moonmoonkitchen

    自從肥媽介紹過我去慣的街巿 那檔有機菜檔的蕃薯 長期售罄 真係好生意 其實肥媽介紹的蕃薯 雪糕味...

    蕃茄、碎牛肉、蒜茸、生抽、油、胡椒粉、鹽、茄膏、黃糖、黑椒碎、水

  • 【白靈菇炒肥牛】

    moonmoonkitchen

    肥牛這種食材 非常好用 點煮都不會過火 易煮易配搭 有時街巿菜檔 會有種叫“白靈菇”的大菇 很大...

    白靈菇、肥牛、蒜頭、鹽、蠔油、糖