食譜、做法 - 共1037

排序
  • 西芹炒牛肉

    莎比亞

    這事一道非常容易上手的快手菜,牛肉特別香嫩,西芹也非常有營養價值。

    西芹、牛肉、花生油、食鹽、薑、蒜、生抽、生粉

  • 洋蔥煮牛肉 (偽吉野家)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    洋蔥煮牛肉煮法好簡單又好味,屋企煮牛肉質素可以比街外食好好多。我的專頁有更多食譜https://...

    安格斯肥牛肉片、大洋蔥、雞湯/熱水、鰹魚汁、蠔油、糖、鹽

  • 黑椒牛油炒雙粟

    花師奶

    早些年,坊間興起一種小食——牛油粟米杯。當時,花師奶也有支持這些本土特色小食,發現這麼簡不凡的粟...

    新鮮粟米、粟米仔、牛油、黑椒、鹽

  • 終極港式茶餐。沙嗲牛肉

    姊妹交換食譜週記

    從此,就唔洗俾錢出去食有色無味既 "沙嗲牛肉碎麵" 詳細食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記 ...

    牛肉、乾蔥頭、蒜頭、燒酒、沙茶醬、花生醬、水、糖、鹽、雞粉、老抽、生粉芡、牛肉醃料、食用梳...

  • 清湯蘿蔔牛腩

    蜜薯薯

    清湯腩絕對是欲罷不能的一炆三味,有菜、有肉、有湯。整一味可以三食連湯飲到一滴不剩

    白沙腩/坑腩、白蘿蔔、中芹、京蔥、蒜頭、花椒/八角、薑片、冰糖、月桂葉、陳皮粒、塩、大地魚...

  • 韓式醬汁炆牛肋骨

    姊妹交換食譜週記

    雖然只有洋蔥同牛肋骨,但出黎既效果非常好。最啱就係家庭或朋友聚會要煮大鑊飯(多人餐),需要準備好...

    牛肋骨、韓國牛骨醬汁、水、洋蔥

  • 東販小食堂:料理鐵人親授 炸菲力牛排

    台灣東販

    炸牛排是一道既新奇又酷的料理,對許多人來說依然是道未品嚐過的美食,咬起來表皮酥脆、內裡鮮嫩多汁,...

    菲力牛肉(塊)、蛋、麵粉、麵包粉、鹽、胡椒、沙拉油、醋橘

  • 美式烤牛肋排

    PhoebeFeedMe

    Beef Roast 在家也可以做出比餐廳還好吃的正中美式烤牛肋排喔! Phoebe F...

    牛肋骨排、大蒜、百里香, 鹽, 胡椒、橄欖油

  • 牛油迷迭香雞膇

    josearfung

    超級簡單既做法而且焗出來皮脆肉多汁加入, 如果用來做宵夜真係好邪惡!! http://jose...

    雞膇、牛油、迷迭香碎、鹽、蜜糖、水

  • 龍蝦牛肝菌上湯伊麵

    高太廚房

    龍蝦牛肝菌上湯伊麵是用了急凍龍蝦尾,配了牛肝菌及清雞湯去煮伊麵,是一款很好味而做法不會複雜的麵食...

    急凍龍蝦尾、牛肝菌乾、伊麵、清雞湯、雞粉、蛋白、生粉、紹興酒、麻油約