黑椒牛柳炒彩椒【新手必學】
2016 年 03 月 21 日發佈 MrsPsKitchen
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這是一道非常簡單又開胃的家常菜，用牛柳炒三色彩椒，加上黑胡椒粉，色彩繽紛，健康又開胃。只需15分鐘就可上桌，也可省略黑胡椒，大人小孩都喜歡的下飯料理呦～
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1將牛肉切長條，用少許生抽，糖及一湯匙水醃牛肉20分鐘
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2熱鑊下油，先快炒牛肉至變色，盛起備用
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3原鑊下洋蔥炒一分鐘
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4然後下彩椒，加少許水，快炒
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5下牛肉回鑊內，下鹽及黑胡椒粉調味，快炒拌勻即成！
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![黑椒牛柳炒意粉[15分鐘食譜]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/82/25/3139314284057558225_thumb.jpg___101_74 "黑椒牛柳炒意粉[15分鐘食譜]")
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