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魔鬼蛋糕 (朱古力脆脆底)

香軟的朱古力旦糕,令人一試難忘,做法間單,焗好旦糕後可以即食,或塗上cream,伴以生果又可以!...

清旦糕部份: 六吋活動底模一個、旦白、砂糖a、旦黃、砂糖b、無糖可可粉、低筋面粉、泡打粉 ...

繼上次買鴨腿整鴨腿湯飯後 , 袁生又話想再食鴨腿 , 奈何呢幾日街市都不見鴨腿蹤影 , 直至昨日...

鴨腿肉、栗子、薑片、乾蔥頭、蒜頭、蔥段

袁太好少會失蹤一星期唔Update食譜 , 唔好話Update , 就連飯都唔多煮 , 因最近同...

粉葛、粟米、甘旬、紅棗、赤小豆

色斑~特別係女性算係天大敵人啦...就算平時點樣用防曬面上總會有少少斑...真係好麻煩又討厭 ...

獨子蒜、蘋果醋

麵包雞一上枱嗰個嘩然, 真係上等大場面的餸菜。 https://m.facebook.com...

高筋粉、忌廉蘑菇湯

我們這一家很喜歡到台灣旅行，因為這個小島天氣怡人、與香港相距很近，且夜市美食豐富，確實是一個令人...

冰鮮雞、青瓜、即食海蜇、蒜蓉、蔥、沙薑粉、鹽焗雞粉、麻油、胡椒粉

袁生平時好喜愛去"大大活"或者"大快樂"食咖哩飯 , 不過我就反而覺得麻麻地 , 咖哩汁有時水汪...

牛坑腩、牛筋、薯仔、利川咖哩汁、蔥段、薑片、蒜頭、生抽、糖、生粉、水

有朋友今天生曰，要在她家開飯聚，每個朋友負責一味餸菜，我抽了用雞，頭痛死了，因為沒有吃雞已兩年了...

蜂蜜蒜香烤雞材料：土雞(全隻)1隻洋蔥1個蒜仁8瓣乾薑20g、蜂蜜2大匙鹽5...

我總覺得綠茶和紅豆是絕配！(嗯，其實綠茶與朱古力也不錯啦~)很久沒有做這個配搭了，因此又來練習一...

高筋粉、全麥粉、酵母、鹽、糖、綠茶粉、水、橄欖油、罐頭紅豆粒、芝麻 (裝飾用，可略)

最近流行慢煮，慢煮其實是用低溫但稍長時間加熱，而帶出食物最好的效果。慢煮再不需要在高級餐...

澳洲M5和牛肉眼、海鹽、黑椒