找食譜 食譜、做法 - 共9545

排序
  • 話梅花雕醉蛋

    Kris Wan Ka-wai

    話梅花雕醉蛋,夏天冰涼菜式

    細雞蛋、花雕酒、話梅、鹽、冰糖、水

  • 香煎蟹餅

    佛羅倫斯小廚房

    在外吃西餐,一般都會看見蟹餅作為頭盤,高級餐廳收費不便宜而且份量很少。 其實自己煮這道菜也相當...

    材料:、蟹肉、蛋、新鮮Parsley、麵包糠、洋蔥、橄欖油、無鹽牛油 (起鑊用,也可以用任...

  • 威靈頓牛排Beef Wellington

    關於下廚這一條不歸路。

    一直想做威靈頓牛排,看了不少食譜,最後我應該算是融合各家加上自己喜好亂亂做出來的● u ●" J...

    牛菲力、黃芥末、大蒜、栗子菇or波特菇、洋蔥、市售酥皮、肝醬、蛋黃

  • 西瓜吐司

    安木白

    炎炎夏日,來一片冰涼西瓜是多麼的消暑啊。吃不到西瓜,先來一片西瓜吐司,止止飢吧。呵呵~~~

    高筋麵粉、鮮奶、全蛋液、奶粉、鹽、白砂糖、無鹽奶油、速發乾酵母、紅麴粉、抺茶粉、蔓越莓乾(...

  • 脆皮燒腩仔

    ChinYuKitchen

    又到週末, 不用上班的日子, 不如弄一個功夫多一點的小菜? 脆皮燒腩仔 ~ 像是一個很難在家做到...

    五花腩、白醋、沙薑粉、五香粉、紹興酒、室溫水、鹽、糖、生抽

  • Oreo朱古力杯子蛋糕

    李媽媽樂廚

    這款杯子蛋糕給喜歡吃Oreo夾心餅的小孩作茶點應該有驚喜吧! 只要到以下的Facebook專頁...

    朱古力雪芳(戚風)蛋糕材料:、低筋粉、無糖可可粉、蛋黄、蛋白、砂糖、牛奶、菜油、雲呢拿香油...

  • 草莓蛋白餅

    菠蘿愛入廚

    續母親節紫薯蛋白餅後,今次再新嘗試草莓蛋白餅, 細細粒易入口,加上入口即融真好味! 歡迎...

    蛋白、砂糖、草莓粉、粟粉、檸檬汁、金色糖珠(裝飾)

  • 煉奶小麥包

    我的烘焙廚房

    香香既煉乳味, 軟熟, 又有牛油香, yummy

    高筋面粉、全麥面粉、雞蛋、水、鹽、三溫糖、煉奶、酵母、牛油

  • 咖啡麵包

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    鹽   、糖    、牛油   、高筋粉 、奶粉   、咖啡粉  、水   、酵母  

  • 蜜汁鱔球

    Owenmama

    屋企仲有枝上個月去燒烤用剩o既鰻魚汁,同家鄉自家釀靚蜂蜜,就一於試o下呢個配搭, 很成功呀

    大鱔半條、汁料:、蜂蜜1湯匙、日式鰻魚汁3湯匙、醃料:、薑汁1茶匙、老抽1湯匙、生抽2湯匙...