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柱侯蟠龍鱔

柱侯蟠龍鱔是一款很惹味菜式,用了爽肉品種的白鱔,配合多款醬料調味,令到這個鱔更入味,做法簡單,十...

爽肉白鱔、蔥、長紅椒、陳皮、蒜頭、豆豉、炸蒜、柱侯醬、原豉醬、砂糖、胡椒粉、生抽

原來~~三杯雞那麼簡單呀!!! 說是家庭菜...但是跟餐廳味不相上下耶!!! 更多美味料理請...

帶骨雞腿肉、蔥、辣椒、蒜頭、薑、九層塔、醬油、米酒、麻油、冰糖

次次煮小棠菜都係蒜蓉炒, 今日試左呢個【蟲草花三色浸小棠菜】, 味道清清地, 顏色夠哂靚!

小棠菜、蟲草花、杞子、雲耳、雞湯、薑、蒜頭

尋日出街，老公話好想食吉野家牛肉飯，不過因為早已約左朋友開餐，所以就冇食到啦！今日街市肥牛幾...

肥牛（牛肉井材料）、洋蔥（牛肉井材料）、鹽（牛肉井材料）、蔥花（牛肉井材料）、飯（牛肉井...

牛蒡是高纖低脂的食材，把它放入米中一起煮，整鍋飯都有着淡淡的清香，還可以食到牛蒡爽脆的口感。今次...

牛蒡、鰻魚、鴻喜菇、米、水、味淋、日本醬油、清酒、鹽

有別日式的馬鈴薯燉肉，今天使用韓式大醬來燉煮。帶有豆香氣息的燉肉再加上韓式辣拌醬，微辣微甜。利用...

梅花肉片、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、柳松菇、蒜苗、韓式大醬(煮湯用)、米酒、韓式辣拌醬

美食是一門藝術，用上簡單的材料，加上點點心思！不單煮的開心，吃的更滿意！

小带子、松子、大雞蛋、蒜鹽、洋葱、新鮮粟米、黑胡椒、米酒、牛油、砂糖、紫菜碎

Gilled Chicken(烤雞) 也是健康的選擇。免油大火的把雞雞由零烤到狂惹炭焦! 加點蜜...

冰鮮春雞 1隻、蜜糖適量

蓋飯即是港式碟頭飯, 日式用碗盤等盛米飯後, 在上面加菜而成; 叫蓋澆飯。

豬柳扒 2塊

利用新鮮班蘭，自製班蘭汁，成個蛋糕夠晒天然!! 出爐個綠色勁吸引，完全冇落色素香油~ 食落好...

雞蛋、糖、低筋麵粉、班蘭汁、橄欖油/菜油、泡打粉、鹽