食譜、做法 - 共957

排序
  • 柱候炆豬軟骨

    SamSamKitchen

    “炆焗炆焗”呢個煮法。。。除咗慳電。。。煮出嚟嘅豬軟骨仲好淋, 好juicy㗎!!! 呢味...

    豬軟骨(约600g)、薑、葱、白蘿蔔、紅蘿蔔、乾葱頭、蒜、紹酒、柱侯醬、生抽、老抽、水、冰...

  • [蜜桃醬燒豬仔骨]

    戀上味覺

    加入蜜桃片來烤焗的豬肋骨,除了賣相好,亦令肉質富蜜桃香氣,味道絶不比高級餐廳賣的烤豬肋骨差,是大...

    豬肋骨、開邊蜜桃、糖、鹽、胡椒粉、酒、hp汁、喼汁、海鮮醬、辣茄汁、OK汁、叉燒醬、燒烤蜜...

  • 薏米豬肚湯

    NancyC寶

    胃不好的人可以多喝這道湯,很暖胃。

    豬肚、薏米、花生米、紅棗、蓮子、白胡椒、鹽、雞精、大蔥、薑

  • 豬腳醋

    Deimo

    豬腳薑又稱雞蛋豬腳姜醋或薑醋,是一道廣東的漢族傳統名菜,最具特色的女人滋補食品,屬於粵菜。也 可...

    豬前肘、雞蛋、薑、添丁甜醋、紅糖

  • 濃味洋蔥豬扒

    Elaine袁太廚房

    惹味的洋蔥豬扒 , 唔知大家喜愛食豬扒還是洋蔥多一些呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    無骨豬扒肉、黃洋蔥、紫洋蔥、青椒、蔥段、雞蛋、芹菜 (裝飾可省略)、

  • cici袪濕湯水: 蓮蓬赤小豆薏米豬橫脷湯

    cici小廚房

    在潮濕天氣,袪濕健脾湯水一定少不了。 豬橫脷是豬的胰臟,有修復脾胃的作用,與蓮蓬、粟米鬚、...

    蓮蓬乾、粟米鬚、生薏米、熟薏米、赤小豆、炒扁豆、澤瀉、蜜棗、果皮、清水、豬橫脷、瘦肉

  • 花雕胡椒炆豬手

    Owenmama

    今次用胡椒豬肚湯嘅做法用嚟炆豬手,材料簡單但好味, 朋友們都話好鍾意啊。 烹飪有趣之處,就系...

    急凍豬手16件、八角5粒、白胡椒1-2湯匙或按喜好(用小布袋包著)、薑片數片、冰糖2小粒、...

  • 燒烤醬炆焗豬肋骨(或豬腩) BBQ sauce slow cook

    helloroo

    好好好容易既簡易食譜: https://www.facebook.com/HiMrRoo/...

    bbq sauce/燒烤醬、豬肋骨

  • 香煎梅頭豬扒

    Owenmama

    梅頭豬扒無骨, 香滑又充滿油香, 只要用刀背略琢數下便可, 只醃咗2個鐘頭就超入味。 我用咗嚟配...

    急凍梅頭豬扒 6 件、老抽1/2湯匙、生抽3湯匙、砂糖 1 3/4湯匙、玫瑰露1湯匙、生...

  • 南乳花生炆豬手

    高太廚房

    南乳花生炆豬手是以前經常喜愛炆的豬手,加入了花生,配合了南乳,是很惹味的一款餸菜...

    急凍豬手、花生、乾蔥、蒜頭、南乳加1磚腐乳、冰糖、老抽、酒、食用開水2杯(16安士)、八角