食譜、做法 - 共957

排序
  • 滷水豬手

    Elaine袁太廚房

    滷水豬手當一碟餸又得 , 當小食又得 , 送白粥或用來拌撈麵都得 , 好多選擇呢 ...... ...

    急凍豬手、滷水料、薑、鹽、隔篩、葉仔 (裝飾用可省略)、冰糖、蔥、酒、水、生抽、老抽、紹酒

  • 日式豬軟骨 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    一直好想食日式豬軟骨, 軟稔稔非常入味, 充滿日式口味. 正呀!

    豬軟骨、紅蘿蔔、薯仔、洋蔥、薑片、蒜頭、乾蔥、蔥、日式味噌、味醂、日式醬油、冰糖、海鹽、暖...

  • 黑糖豬手

    SamSamKitchen

    黑糖營養價值高。。。熱量比白糖低; 豬手含骨膠原。。。既可美顏又可口! 兩者配合在一起更係p...

    新鮮豬手(约2斤多)、蒜片、芫荽、汁料:、生抽、老抽、米酒、水、黑糖

  • 節瓜章魚蠔豉冬菇瑤柱豬骨湯

    LoveKellyKitchen

    呢款湯系我至愛,又香又濃! 節瓜正氣,再加埋其他材料鮮味十足! 功效:有益氣養血,健脾利尿 ...

    節瓜、章魚、蠔豉、冬菇、瑤柱、蜜棗、豬骨 (切件)、鹽、水

  • 涼拌豬手

    小廚

    這麼炎熱的天氣,人都沒胃口,來個涼拌豬手吧,涼涼爽爽,還非常下飯,動手試一試吧。

    豬手、薑、鹽、白酒、醋、芝麻油、白糖、料酒、生抽、小紅椒、菜

  • 黑椒鹹豬手

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    出街食鹹豬手價錢唔平, 但自家製既黑椒鹹豬手只需$40, 而且做法亦很簡單!

    急凍鹹豬手、黑胡椒粉、月桂葉、煮黑胡椒、洋葱、黑胡椒粉、清雞湯、老抽、蠔油、糖、生粉水

  • 西班牙烤乳豬

    HELLOCONNIE

    老公好鍾意食乳豬, 但從來未諗過會係屋企自己都煮到(點煮呀咁大工程?!) 後來朋友仔教我...

    急凍乳豬、蒜頭、雞湯、橄欖油、檸檬汁、百里香、迷迭香、鹽

  • [保健湯水] 栗子牛篣豬骨湯

    LoveKellyKitchen

    牛蒡好有益防癌又排毒,間吾中都要煲下來飲,加埋d栗子味道更濃郁!除左煲湯仲可以煲茶飲架! Fa...

    牛篣、栗子、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、豬骨、鹽、水

  • 節瓜紅蘿蔔花膠豬骨湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    又係時候煲湯滋潤一下!

    節瓜、紅蘿蔔、豬脊骨、蜜棗、花膠、果皮、鹽

  • 豬肉高麗菜水餃

    樂樂Baby小廚房

    因家裡有小小孩也會跟著吃,所以不會有過多的調味,做法很簡單大家也來動手試試看喔~

    高麗菜、豬肉、鹽、白胡椒、醬油、蛋白、水餃皮