豬食譜、做法 - 共 963 篇 - Cook1Cook食譜分享

自制蜜汁豬肉乾

阿女仲意吃豬肉乾，出面d肉乾真系好貴，隨便買又怕添加多，買信得過的品牌又真系肉赤，在䋞上做了功課...

免治豬肉、白沙糖、胸牙利红椒粉、雞粉、胡椒粉、鹽、糖漿或麥牙糖(掃面用)、水(掃面用)

豬手雲耳椒鹽冷盤是用了德國咸豬手去烹調,配合了雲耳,加上椒鹽,雪凍後進食,味道是很惹味!

急凍德國咸豬手、雲耳、雞精、味椒鹽、麻油

新鮮淮山益處多，又好飲，淨係益氣養陰，補脾肺腎，都夠晒啦，湯又清甜，加埋花膠，仲唔論到我補下！ ...

新鮮淮山、紅蘿蔔、花膠筒、豬筒骨、粟米、薑、蔥、雞粉、糖、鹽

香港的夏天又濕，會令人難受外而且亦很易疲倦，只好煲一些可以消暑又可以去濕湯水。冬瓜：消暑...

冬瓜、生薏米、豬展、夜香花、水

兩個字??超.........愛........ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： h...

金妹牌鹹豬手、燒烤蜜糖、美極鮮醬油

紅燒蜜汁燒豬肋骨是一款很惹味的菜式,主要是汁料醃得入味,搽上麥芽糖,更豐富了這味道!

豬肋骨、蒜蓉、玫瑰露酒、紹興酒、魚露、老抽、萬字醬油、义燒醬、片糖、胡椒粉、麥芽糖、米醋

其實不嬲都麻麻地呢個餸架，點解會食呢？就係我家相公成日都話要食米線，去到又無咩餸揀，咪試下囉，都...

豬軟骨、乾蔥、蒜頭、薑、冰糖、生抽、老抽、鎮江香醋、八角、水、麻油、紹興酒

天氣太熱，今次要煲一個清熱下火但又可以去濕消暑既湯。所以揀左亦小豆、白扁豆、老黃瓜、粟米煲豬展 ...

老黃瓜、粟米、赤小豆、白扁豆、豬展、水

肉湯我永遠都係覺得用豬骨煲的湯水係最好味呢 ......

蘋果、粟米、甘旬、雪耳、豬骨、蜜棗、葉仔 (裝飾用可省略)、鹽

加咗白胡椒粒去煮。。。另有ㄧ番風味!!!

豬手、白胡椒粒、薑、蔥、酒、老抽、生抽、八角、桂皮