鮮淮山豬骨湯 2016 年 08 月 03 日發佈 一日一食 列印 0 45 25564 請稍等. 請稍等. 鮮淮山味美、營養豐富，是一種日常食物，可當作蔬菜食用，幹淮山入中藥用，性質平和，多食無妨。 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 淮山 500g 玉米 1條 紅蘿蔔 1條 豬骨 500g 蜜棗 2粒 鹽 適量 1備好材料，豬骨洗淨，焯去血水。 2鮮淮山去皮切塊，玉米切段。 3然後把所有材料放入鍋內，再加入12碗清水，開大火煲沸後改小火煲80分鐘即可，最後加入鹽調味。
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