食譜、做法 - 共1438

排序
  • 香茅魚露雞翼

    ReBearBear

    邊個話香茅雞翼一定要炸先得kar 呢個用香茅汁料煮成gei版本 味道也不錯呢 ~~~ ...

    雞翼、香茅、長紅椒、青檸、蒜茸、薑茸、蔥粒、鹽、黃糖、魚露、生抽、老抽、紹酒

  • 酥炸綠咖哩丁香魚

    chun手作料理食堂

    好久沒吃丁香魚,去市場買回利用油炸方式給家人吃,家人說好吃。再買些回家,利用綠咖哩粉加入蕃薯粉和...

    丁香魚、泰式綠咖哩粉、大蒜苗、檸檬鹽、白胡椒、蕃薯粉、太白粉

  • 鰻魚汁目比魚扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    目比魚比起三文魚或銀雪魚價錢經濟好多,只要懂得煮其實都好好味,有興趣可以跟下食譜學煮。 請到我的...

    比目魚扒、薑、生粉、雞粉、鰻魚汁

  • 自煮魚汁乾煎黃花魚 影片

    鐵朗

    最愛之1的黃花魚,肉質嫩滑,而且有益又營養,是一種很好的海鮮

    黃花魚、薑(切絲)、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、蔥(切絲)、芫茜(切碎)、糖、生抽、雞粉、...

  • 《白飯魚、菜脯粒煎蛋》

    林愛煮CookingLam

    簡單一味餸,營養價值超豐富,高鈣之餘又有蛋白質,真係平、靚、正!

    急凍白飯魚、菜脯粒、蛋(鹽、胡椒粉、少許油)、䓤粒、

  • 無鹽無糖無添加︰寶寶三文魚鬆[10M]

    lulukitchen

    作為在職媽媽,平日冇咩機會預備固體食物俾卡樂B。之後諗諗下,整寶寶三文魚鬆係一個唔錯的選擇,加落...

    三文魚扒、薑

  • 《吞拿魚小塊Tuna Chunks》

    林愛煮CookingLam

    每次外出食飯,只要餐牌上有這個頭盤,是我必然嘅選擇。但當這個頭盤放在面前嘅時候,總會覺得好肉赤,...

    吞拿魚刺身一大件(20x8cm)

  • 咸魚蒸肉餅

    ChinYuKitchen

    咸魚蒸肉餅, 真係唸起都流口水, 而且芊如今次用的是大澳出品的咸魚, 加上軟滑又多肉汁的豬肉餅,...

    梅頭豬肉、鹹魚、薑片、白糖、胡椒粉、生抽、蠔油、麻油、粟粉、清水

  • 鯪魚肉青豆角結

    天后站私房菜my tiny kitchen

    原來自家造亦不太難,吃得停不了口。

    青豆角約15吋長、鯪魚肉、葱粒、油、鹽、生粉、冷水

  • 柴魚風味玉子燒

    Cookingmommy

    喜歡柴魚跟沙拉的結合和玉子燒搭配.風味獨特~不用到夜市在家也能吃的到的美食

    雞蛋、鮮奶、糖、沙拉、柴魚片