食譜、做法 - 共1431

排序
  • [經典家常菜] 咸魚雞粒豆腐煲 影片

    LoveKellyKitchen

    琴晚又整左咸魚雞粒豆腐煲,放完假又回復煮中菜既時候,今次拍埋video方便大家睇☺呢味餸好容易會...

    馬友、急凍雞扒、硬豆腐、紅椒、蔥、蠔油、生抽、糖、生粉、油

  • 有心食譜:蒜香虱目魚菲力

    有心肉舖子

    一口咬下魚菲力香脆軟嫩,淋上青蔥香蒜醬料,讓色、香、味都提升了一個層次!煎魚菲力時須等表面焦黃再...

    虱目魚菲力、蔥末、蒜末、辣椒末、米酒、醬油、鹽

  • 煙三文魚蒜蓉香草芝士醬法包

    LoveKellyKitchen

    新年快樂! 早幾日行過超市見到呢款醬,一試即愛上! 用來做琴晚除夕party其中一道小食,真...

    法包、蒜蓉香草芝士醬、煙三文魚、黑椒、香草

  • 《派對之選--三文魚餅》

    林愛煮CookingLam

    派對中的常客。味道好,容易煮,值得推薦。

    三文魚粒、䓤粒、蛋黃、鷹粟粉、蒜鹽、生抽、清酒、黑胡椒、糖

  • 《鹽焗烏頭魚》

    林愛煮CookingLam

    烏頭魚~這個是我最喜歡的煮法! 只需要簡單地加入香茅、檸檬片,已經很好味了。

    1.烏頭魚、2.香茅、3.檸檬片、4.粗鹽、芫荽碎、蒜蓉、糖、魚露、青檸汁、將所有材料均勻...

  • 豆腐白菜滾三文魚頭湯

    MHKitchens

    尋晚在群組內有網友留言想M.H教授煲湯,能夠和大家分享交流心得,M.H已經很開心!今天要分享的湯...

    三文魚頭、硬豆腐、短白菜、薑、粟粉、油、鹽、生抽、胡椒粉、水

  • 冬瓜勝瓜鯪魚肉蝦滑燒鴨湯飯

    媽B靚湯

    人人話天氣熱食湯飯,我就天氣凍先黎食湯飯,呀妹食到熱辣辣成頭汗。今晚一煲過,超方便,有湯飲又有飯...

    冬瓜、勝瓜、燒鴨、鯪魚肉、蝦滑、白飯、薑、冬菜

  • 瑪莉廚房:洄游の味《醬燒烏魚》

    瑪莉的料理世界

    每到冬季是烏魚洄游的季節 這種一年一次,來自大海恩賜的美味 烏魚的肉質鮮嫩美味 或煎、或煮...

    烏魚、蒜苗、醬油、糖、水、烏醋、沙拉油、米酒

  • 香草芝士吞拿魚焗大蘑菇(光波版)

    MHKitchens

    現今聖誕節好多人都比較鐘意同三五知己係屋企開派對多過出街食,到會又好,一齊入廚也好,喜歡私人空間...

    大蘑菇、忌廉芝士、葵花籽油浸吞拿魚、黑胡椒碎、香草

  • 三文魚芝士飯糰脆球

    SamSamKitchen

    豆卜反轉釀魚滑、蝦滑、墨魚滑就見唔少... 今次試吓釀飯... 口感幾特別! 豆卜10件 ...

    豆卜、飯、野菜三文魚飯素(其他味亦可)、馬蘇里拉芝士絲