蟹食譜、做法 - 共 187 篇 - Cook1Cook食譜分享

蟹肉大菇堡

星期天到某餐廳午餐，看見餐牌上有大蘑菇漢堡，原來只是漢堡包裏面多兩片蘑菇而已(失望)，回到家中立...

罐頭蟹肉

辣死你辣死你，辣到你大汗踏細汗，辣到你明明唔想食但都要食晒，因為你應承過我，我煮嘅嘢你會食晒，鬼...

羔蟹（視乎大小）、姜（切片）、蒜容（剁碎）、乾蔥頭（剁碎）、辣椒乾、蔥、豆豉、指天椒（切粒...

平時大多煮薑蔥蟹、鹽焗蟹或黑胡椒炒蟹，一直都好想試下煮黃咖哩炒蟹，去泰國菜館食呢味菜，大部份都係...

肉蟹、藍象黃咖哩、洋蔥、紹興酒、雞湯、蔥、糖、魚露、雞蛋、椰漿

鮮拆蟹肉的鮮甜，配上滑滑的豆腐，一道簡單又下飯的冷盤。買不到牛角醬油，也可用日式...

滑豆腐、牛角醬油、鮮拆蟹肉、紅洋蔥、美乃滋、鹽、黑椒、蒜蓉、芫荽

過時過節做多了吃不完的食材隔天可以變成另一味美味小菜，但切記番熱食物不可以大火加熱，留意以下小心...

熟肉蟹、粉絲、水、蒜蓉豆豉、金蒜、香菜/辣椒

依家啲海鮮真係唔平... 買嚟試新煮法真係有啲冒險... 不過成功咗又會好開心! 今日呢個整法...

蟹(約1斤)、白胡椒粒、油、鹽

放假去西貢玩完,去碼頭買海鮮,130纹5隻硽仔膏蟹,细细隻,超多膏，用來蒸,好鲜甜,汁來撈飯,超...

蟹、薑絲、蒸魚豉油、蒜容、紅尖椒、蔥、芜茜

Christmas Party點少得自家製美食呢? 呢個軟殼蟹黑松露意粉啱晒用黎開Party, ...

意粉、急凍軟殼蟹、磨菇、洋蔥、黑松露醬、黑松露油、忌廉、麵粉、鹽、糖、黑椒、水

我有位好朋友揾了一本五十年代北角高級粵菜食府[鹿鳴菜館]的菜牌比我 , 當中有一道叫【香公炒肉...

青蟹、腐乳、薑片、蔥頭、蔥段、蒜蓉

紅配綠的美麗組合利用微波爐製作的簡單菜餚藉由清爽的口感補充外食缺乏的營養同時也...

白菜、蟹肉棒、小黃瓜、鹽