食譜、做法 - 共184

排序
  • 牛油黑胡椒炒蟹

    SamSamKitchen

    牛油嘅香味、黑胡椒嘅惹味... 令到呢隻肉蟹變得更加滋味無窮... 絶對係啜指之作!

    肉蟹(大約一斤)、牛油、鹽、黑胡椒碎、水

  • 黃油蟹燴冬粉

    蜜薯薯

    黃油蟹的蟹膏甘香可口,利用佢的膏來炆焗粉絲吸收所有香味精華,雙得益章

    奄仔膏蟹、粉絲、米酒、水、蒜頭、油

  • 【烤箱料理】奶油蒜香洋蔥蟹

    Dale Chen

    吃蟹的季節,用烤箱料理奶油蒜香洋蔥蟹,鮮甜美味,做法簡單,分享給喜歡吃蟹的冰友!詳細食譜:htt...

    藍鑽蟹

  • 椒鹽焗蟹

    SamSamKitchen

    要試……必定要試!!! 繼上次椒鹽焗花竹蝦大鑊好評之後…… 今次試吓整焗蟹…… 味道一流……...

    蟹(约半斤多d)、味椒鹽適量

  • 《美極@炒蟹》

    林愛煮CookingLam

    今日呢個炒蟹,係一位做廚師嘅朋友教我的,真係好好味!

    蟹、薑、蔥、芫荽(大量)、英粟粉、紹興酒、雞粉、美極、糖、水

  • 簡易食譜~蟹肉芝士湯麵

    josearfung

    煮好個麵再放上芝士, 熱湯令到芝士半溶狀況, 食時麵條沾上半溶芝士唔好話唔吸引.. http:...

    即食麵、罐頭蟹肉、芝士、蔬菜

  • 簡易食譜~焗芝士蟹膏蘑菇

    josearfung

    挪威買左罐頭蟹膏我覺得有點偏咸, 所以釀入大蘑菇度連芝士焗就最正. http://josear...

    罐頭蟹膏、芝士、大蘑菇、黑椒

  • 媽媽炒蟹

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    劏蟹,煮法和心得都係我媽咪教我既, 所以稱為媽媽炒蟹。 但其實只係薑蔥炒蟹,哈哈! 呢個做...

    蟹、薑、葱、紹興酒、鹽

  • 大沙公肉蟹雜菜鍋

    MushroomKitchen

    ?秋風初起?差不多是吃蟹季節 ?在台北吃過大沙公粥底火鍋後就喜歡大沙公的啖啖肉鮮甜味道? 行...

    大沙公(肉蟹)、紹菜、粉絲、沙白蜆

  • 花雕蒸蟹

    LinAb

    清蒸,是對很多海鮮的最佳製作方法。而將花雕的醉人香與清蒸的原汁味融合在一起,足以讓蟹的鮮美滋味...

    蟹、薑、香醋、花雕酒、白糖