涼拌青瓜蟹柳絲 오이게맛살무침

2017 年 01 月 09 日發佈 列印
涼拌青瓜蟹柳絲 오이게맛살무침
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不用十五分鐘就可完成簡易涼拌小菜,爽口青瓜和蟹柳絲當沙律或餸飯食都得。

食材1-2人 15分鐘內

    • 食材
    • 青瓜 150G
    • 蟹柳 4條 (約65G)
    • 日本麻油 1湯匙
    • 韓國蘋果醋 2湯匙
    • 1湯匙
    • 1/4茶匙
    • 炒香芝麻 1茶匙
  • 1用手將蟹柳撕成絲,青瓜切絲備用。 將1茶匙炒香芝麻磨碎後加入麻油、韓國蘋果醋、糖和鹽一起拌勻備用。
  • 2將蟹柳和青瓜放入大碗內,把準備好的醬料倒入用手輕輕拌勻即可。 請根據個人口味可加減醋的份量。
  • 3完成。

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  • 一個愛食愛煮的韓B媽媽,熱愛韓國料理也喜歡試用不同食材做出不同美食及分享煮食的照片和食譜,食得開心個人自然幸福。若想留意更多食譜請留意年糕媽媽的 Facebook專頁及歡迎讚好https://www.facebook.com/tteokbokkibabynmamainuk/