食譜、做法 - 共2210

排序
  • 金菇粟米雞扎 影片

    鐵朗

    今次做的雞扎冇煎過純蒸,腐皮好嫩滑 😘😘😘

    雞肶肉、腐皮、金菇 1包、罐頭粟米芯、雞粉、麻油、蠔油、糖、生粉、黃酒、鹽、蒜頭、乾蔥、蔥...

  • 荷香榨菜滑雞糯米飯

    Owenmama

    老公當值得仔仔同我, 屋企有包榨菜同埋半斤糯米, 就近近地喺樓下街市買咗塊荷葉同半隻雞, 整咗呢...

    糯米、雞(斬件)、烏江榨菜、砂糖、蠔油、生抽、砂糖、生粉、油

  • 新疆特色菜~大盤雞

    MP廚房

    此菜色澤艷麗,味道香而不辣,底下麵條吸收哂醬汁,簡直令人回味無窮,製作過程不繁複,值得一試喔!

    雞扒、薯仔、麵條、花椒、八角、辣椒、薑蓉、蒜蓉、醬油、雞粉、薑汁、生粉、熟油、醬油、茄汁、...

  • 蝦滑粟米釀雞翼伴BB露荀(叉燒醬汁)

    SukiMa

    我喜歡用雞中翼多過雞全翼, 因為拆骨並煎好後,小小一顆的, 肥肥胖胖, 短小精悍的樣子很可愛。一...

    雞中翼(拆骨)、蝦滑、粟米粒、BB露荀、叉燒醬、萬字醬油、日本清酒、味醂、粟米粉、叉燒醬、...

  • 焗荷葉包雞

    Carline Ki

    焗荷葉包雞,不用說是一道很好味的菜式,這次我要做的是用荷葉包住一隻雞,而雞內裡放入糯米、粟子、香...

    雞、荷葉、糯米、蓮子、粟子、香菇、鮑魚仔、蔥、芫茜、

  • 脆皮鹽焗雞

    subina

    用冰鮮雞都可以做出好味既鹽焗雞 歡迎到訪我的Facebook Page看更多食譜^.^ ...

    鬍鬚雞、薑片、蔥段、紹興酒、沙薑粉、鹽、麥芽糖/蜜糖、熱水

  • 鹽焗蒜香雞 影片

    SamSamKitchen

    好早期我有一個電飯煲蒜香雞食譜... 好多人都試過... 而且讚不絕口tim! 👍 如果你哋鍾意...

    雞、雞內臟、鹽焗雞粉、葱、蒜

  • 豉油雞

    Owenmama

    星期六去買餸, 老公話好耐無食過豉油全雞喎, 睇返blog的紀錄, 原來上次用全雞做豉油雞已經係...

    全雞一隻(約1000克)、後下:砂糖(按需要最後調味)、老抽、生抽、冰糖、薑、清水

  • 6分鐘免炸脆爆雞柳(有片) 影片

    mujima

    呢排睇波,點少得炸雞呢~ 不用預熱,Aladdin石墨高速焗爐6分鐘食得~ 快~靚~正~最重...

    無骨雞柳、粟米片、雞蛋、鹽、黑椒碎、蒜粉、麵粉

  • 蜜汁香煎雞腿肉

    Elaine Lee

    我平常很愛吃雞腿肉,特別是去了骨的雞腿吃起來也十分方便 这个蜜汁香煎雞腿肉十分的健康,去皮...

    雞腿肉去皮、蜜汁醬爆骨醬