食譜、做法 - 共2225

排序
  • 瑞士雞汁燜雞球 影片

    鐵朗

    雞又係食雞 🤣🤣🤣

    白蘿蔔、三黃雞、蒜頭、乾蔥、薑、瑞士雞汁、雞粉、胡椒粉、糖、生粉、黃酒、蔥段、芫茜、生粉水

  • 南乳焗雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    放工無時間焗南乳燒雞,改成焗南乳焗雞翼,快夾妥又好味。

    雞翼、南乳、腐乳、糖、老抽、生粉、油、玫瑰露、麥芽糖

  • 【蒸焗系列】順德銅盤雞 影片

    肥舅父

    一道順德名菜銅盤蒸滑雞,只需要一個易潔鑊,在家安坐十分鐘就煮到?順德銅盤雞做法食譜 附影片教學 ...

    雞、大頭菜、紅棗、生抽、生粉、紹酒、蔥、乾蔥頭、薑、鹽、糖、胡椒粉

  • 【藥膳花膠醉雞煲】做埋火鍋湯底都仲得! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    話說上星期去咗北角渣華道街市食一間大排檔叫店小二,叫咗個醉雞煲發覺好好食,所以偷師做個做法同大家...

    紅棗、杞子、薑汁、雞湯、水、葱、雙蒸酒、雞、鷄腎、雞子、花膠、雲耳、鮮淮山、生粉、鹽、白胡...

  • 【法式紅酒雞】聖誕!暖胃!一煲過! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    今集法國菜 紅酒雞,一個冬天或者聖誕都好適合嘅一煲過嘅主菜。4-6人份量非常好食入味。

    雞髀、洋蔥、蒜頭、煙肉碎、茄膏、紅酒、雞湯、白蘭地、紅蘿蔔、啡蘑菇、牛油、麵粉、紅蔥頭、蕃...

  • 燒春雞

    Ya Hui Cheng

    好有節慶的歡樂味道!!

    雞、海鹽、調味粉、檸檬、錫紙、廚房紙、烘焙紙

  • 焗雞排意粉

    Ya Hui Cheng

    簡單的組合吃出不簡單的味道😉

    意粉、菠蘿粒、意大利番茄醬、雞排、彩椒、芝士片、芝士碎、海鹽

  • 秋葵青咖哩雞

    SamSamKitchen

    秋葵有益但係好多人唔鍾意滑潺潺嘅口感... 將秋葵同咖哩一齊煮... 你會發現原來秋葵都可以好好...

    雞全腿、秋葵、蟹味菇、炸豆腐、藍象 青咖哩醬、水、糖、魚露、椰漿

  • 簡易!煎雞翼 ! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    雞翼嘅做法有好多種,呢個做法絕對可以去到腥味,醃出黎既雞翼亦都可以好入味。呢個秘方大家可能冇乜見...

    雞翼、蒜蓉、蚝油、磨豉醬、豉油、老抽、紹興酒、蜜糖

  • 滑雞雙腸冬菇煲仔飯

    Ruby Wong

    天氣開始轉涼,又系時候吃煲仔飯。

    雞脾肉斬件chicken breast、冬菇dry mushroom、潤腸Chinese ...