雞 食譜、做法 - 共2231篇

排序

  • [電飯煲料理] 海南雞飯

    鄭小b之成長日誌

    心思思想食海南雞飯，今晚就自己動手整個電飯煲簡易版，順便可以測試下個新電飯煲。 自家炮製，一煲...

    雞脾、香茅、斑蘭葉、蒜頭、乾蔥、黃薑粉、薑、米、清雞湯/自家製雞湯、水、[材料:]、薑粉/...

  • 鮑魚雞煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新年收到鮑魚禮盒，唔知點煮好，可參考我呢個簡單做法，視覺上又靚又好味。

    雞、鮑魚、薑段、薑片、乾蔥頭、蒜頭、［醃料］蠔油、［醃料］罐頭鮑魚汁、［醃料］鹽、［醃料］...

  • 日式黑椒鹽燒雞槌

    SamSamKitchen

    心思思想食雞槌... 试整咗呢個鹽燒雞槌... 感覺上有啲似出面食日式串燒嗰種味道... 正！

    雞槌、清酒、味醂、鹽、黑胡椒碎

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  • (影音食譜) 麻油雞

    男人廚房

    雖然今年的冬天很不冷，但是晚上來碗麻油雞還是一定要的啦~！ 影音食譜：https://yout...

    沙拉油、薑片、雞肉、米酒、水、金桔餅、麻油、鹽巴

  • 鹽焗雞翼煲仔飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    香噴噴嫩滑鹽焗雞翼飯，製作簡單快捷。

    雞翼、鹽焗雞粉、生抽、糖、油、米、水比例和米1：1、薑片、蔥段

  • 薑蔥鮑魚雞煲 影片

    LoveKellyKitchen

    簡單調味鮑魚已經可以入晒味！真係推介俾大家要試吓呀！ Facebook: Love Kelly...

    鮑魚仔、走地雞、紅蔥頭、薑片、蔥、生抽、老抽、冰糖、米酒、生粉、水

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  • 素翅花膠螺頭燉雞湯

    LoveKellyKitchen

    間中燉湯補下，用素翅方便又好味！ Facebook: Love kelly’s Kitchen...

    走地雞、花膠、瑤柱、螺頭、金華火腿、素翅、瘦肉、熟水

  • 咸雞絲粥

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一個非常方便又快捷焗製咸雞方法，放工回家在超市買隻雞，連醃連焗都不用一小時，雞肉巳入味和雞肉滑嘟...

    雞、粗鹽

  • 【影音】紹興醉雞 影片

    陳媽私房

    常見的年菜『醉雞』其實一點都不難，超簡單的，趁這幾天做一做冰起來放，除夕圍爐當天只要切片就可以吃...

    當歸、枸杞、紹興酒、去骨雞腿肉、鹽巴、糖

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  • 麻辣雞煲 影片

    misskat

    自家製既麻辣雞煲。要幾麻，有幾麻！要幾辣，有幾辣！ 天氣凍凍地，食完個雞煲，用返個湯底黎打邊爐，...

    薑片、蒜頭、蔥、花椒粒、麻辣醬、辣椒、蠔油、紫洋蔥、紅蔥頭、紹興酒、豉油、糖、麻油、生粉、...