食譜、做法 - 共2210

排序
  • 麻油雞

    我家吃貨有米

    天氣轉涼時最適合來碗麻油雞補補身子的。等到寒流來襲,這湯不但能補身,還可以暖身👍👍👍

    雞、米酒1支、麻油、薑、木耳、杞子

  • 【 直立菠蘿燒雞 】 簡易篇

    Meow Kitchen

    當Chef Meow將啲個菠蘿燒雞拎出嚟嘅時候, 不斷聽到朋友嘅聲音就係"嘩……嘩……"! 將隻...

    菠蘿、雞、蒜粉、蒜鹽、墨西哥辣椒粉

  • 慢煮豉油雞 影片

    慢煮春嫂

    慢煮溫度 | 73°C 慢煮時間 | 3小時

    冰鮮雞、醬油膏、玫瑰露酒、生抽、老抽、蒜頭、冰糖、鹽、香葉、花椒、八角

  • 麻辣雞煲(小辣)

    CynthiaのLove Baking

    很多人都喜歡食雞煲,有喜歡辣、有喜歡唔辣,今次就做了一款小辣的麻辣雞煲,辣味啱啱好,大家都試下啦...

    雞、冬菇、洋葱、紫洋葱、紅葱頭、蒜頭、薑、紅辣椒乾、香葉、唐芹、葱、生抽、老抽、糖、雞粉、...

  • 【影音】蔭瓜香菇雞湯 影片

    陳媽私房

    簡單又方便的蔭瓜香菇雞湯,快來試試看吧!! 陳媽私房YouTube頻道:https://w...

    蔭瓜、香菇、薑片、切塊雞肉、鹽巴、米酒

  • 【焗系列】子母雞 影片

    肥舅父

    寒冬進補,孕婦產後補身應該吃什麼?肥舅父大廚原創的產後焗雞食譜,包含了薑和當歸功效,讓你身體暖粒...

    雞、初生雞蛋、白背木耳、當歸粉、小黃薑粉、紹酒、乾蔥頭、鹽、蠔油

  • 瑞士雞翼 - Swiss Chicken Wings 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    今集分享我嘅瑞士汁做法,做個係人都識嘅瑞士雞翼,睇下好唔好食過太平館?

    花椒、丁香、八角、桂皮 、香葉、草果、甘草、蔥段、厚薑片、乾蔥、蒜頭、減塩醬油、水、冰糖、...

  • 雞蛋腐竹糖水

    肥舅父

    肥舅父大廚我今日講一個簡單甜食,呢排冬至又聖誕開開心心之餘,食食埋埋好多肥膩野食🤢最好就係食一個...

    腐竹(片竹)、雞蛋、冰糖、水、[自選]、薏米、蓮子、乾百合

  • 臘腸滑雞煲仔飯

    Christina Muir

    一到冬天就好想食煲仔飯,呢個係懶人簡易版

    臘腸、潤腸、雞(可用雞脾肉)、豉油、糖、酒、豆粉、甜豉油、糖、鹽

  • 北菇滑雞潤腸臘腸煲仔飯

    Bon MA's Kitchen

    自家製煲仔飯,簡單快捷煮法, 仲可食到煲仔飯味道^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵...

    冬菇、雞翼、潤腸、臘腸、米、水、紹興酒、豉油、砂糖、薑、蔥