雞 食譜、做法 - 共2231篇

蒲汁雞皇煎蛋飯

Lai Vivien

小朋友考試必備，家中快餐。有蔬菜，又有肉，有蛋。

雞扒、薯仔、甘筍、蒲汁、生抽、糖、雞蛋

麻油雞

我家吃貨有米

天氣轉涼時最適合來碗麻油雞補補身子的。等到寒流來襲，這湯不但能補身，還可以暖身👍👍👍

雞、米酒1支、麻油、薑、木耳、杞子

【 直立菠蘿燒雞 】 簡易篇

Meow Kitchen

當Chef Meow將啲個菠蘿燒雞拎出嚟嘅時候， 不斷聽到朋友嘅聲音就係"嘩……嘩……"! 將隻...

菠蘿、雞、蒜粉、蒜鹽、墨西哥辣椒粉

慢煮豉油雞 影片

慢煮春嫂

慢煮溫度 | 73°C 慢煮時間 | 3小時

冰鮮雞、醬油膏、玫瑰露酒、生抽、老抽、蒜頭、冰糖、鹽、香葉、花椒、八角

麻辣雞煲（小辣）

CynthiaのLove Baking

很多人都喜歡食雞煲，有喜歡辣、有喜歡唔辣，今次就做了一款小辣的麻辣雞煲，辣味啱啱好，大家都試下啦...

雞、冬菇、洋葱、紫洋葱、紅葱頭、蒜頭、薑、紅辣椒乾、香葉、唐芹、葱、生抽、老抽、糖、雞粉、...

【影音】蔭瓜香菇雞湯 影片

陳媽私房

簡單又方便的蔭瓜香菇雞湯，快來試試看吧!! 陳媽私房YouTube頻道：https://w...

蔭瓜、香菇、薑片、切塊雞肉、鹽巴、米酒

【焗系列】子母雞 影片

肥舅父

寒冬進補，孕婦產後補身應該吃什麼？肥舅父大廚原創的產後焗雞食譜，包含了薑和當歸功效，讓你身體暖粒...

雞、初生雞蛋、白背木耳、當歸粉、小黃薑粉、紹酒、乾蔥頭、鹽、蠔油

瑞士雞翼 - Swiss Chicken Wings 影片

唔熟唔食Cook King Room

今集分享我嘅瑞士汁做法，做個係人都識嘅瑞士雞翼，睇下好唔好食過太平館?

花椒、丁香、八角、桂皮 、香葉、草果、甘草、蔥段、厚薑片、乾蔥、蒜頭、減塩醬油、水、冰糖、...

雞蛋腐竹糖水

肥舅父

肥舅父大廚我今日講一個簡單甜食，呢排冬至又聖誕開開心心之餘，食食埋埋好多肥膩野食🤢最好就係食一個...

腐竹(片竹)、雞蛋、冰糖、水、[自選]、薏米、蓮子、乾百合

臘腸滑雞煲仔飯

Christina Muir

一到冬天就好想食煲仔飯，呢個係懶人簡易版

臘腸、潤腸、雞（可用雞脾肉）、豉油、糖、酒、豆粉、甜豉油、糖、鹽