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菜脯炒蛋

超快手家常菜，餸粥一流。

芫茜、雞蛋、菜脯

Kay第一次做日式茶碗蒸。和中式的蒸水蛋不同，做茶碗蒸需要加入適量的味琳、蟹肉(柳)、鮮蝦和冬菇...

雞蛋(大)、水、冬菇、中蝦、蟹柳、鹽、味醂、蔥花、日式醬油

這個泡菜湯的味道好醒神，做法同用料又好簡單。夏天吃的話，可以落多點金菇和配菜；冬天則可加點芋絲，...

泡菜連汁、豆腐、雞蛋、金菇、韭菜、洋蔥、指天椒、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、清雞湯、水

利用檸檬來入菜中卷~只要清蒸和少許的調味就有的好滋味~簡單輕鬆的一道菜!!

中卷、魚露、檸檬汁、糖水、蒜末、蔥、薑、米酒

十分鐘輕鬆上桌蒜茸蒸蝦料理~在家也可以做出來的餐廳級的菜色喔~

蝦子、冬粉、蒜頭、葱、蠔油、烏醋、米酒、開水、香油

有次逛夜市時，孩子看到有攤販賣炸OREO，非常的興奮，我也樂於嘗鮮，但一小包就要50塊，三個人分...

OREO餅乾、酥炸粉、水、沙拉油、鹽

我好少係街外食炒烏冬，因為炒得好油，好似飲油落肚咁。用少許油先炒香材料，再用椰菜滲出的水份，去炒...

日本烏冬、豚肉、椰菜、火腿扒、金菇、豚肉醃料:、生抽、糖、生粉、麻油、胡椒粉

http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...

蕃茄、蛋、白醋、糖、鹽

Aug 13 Wed 2014 09:26 自制酸豆角 P1230810_副本.jpg ...

水、長豆角、花椒、海鹽、高粱酒或米酒

用這樣切很入味好吃，日本料理稱這種刀法為蛇腹切，切完整條小黃瓜可以跟蛇行走一樣。我家老爺問：...

小黃瓜、鹽巴、嫩薑末、辣椒(可免)、香油、味霖、黑醋