卷一廚房
日式料理中經常用到的柴魚高湯就是鰹魚制作而成, 鰹魚製成汁，則是非常好的調味料。
鷄翼12隻、蒜蓉 1茶匙
卷一廚房
四季豆又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆等，是餐桌上的常見蔬菜之一。
蝦醬 1茶匙、四季豆 1包、金菇 1包、蒜蓉1茶匙
卷一廚房
紫色的茄子營養價值高，紫皮中含有豐富的維生素，亦具有降低胆固醇的功效。
雞脾 1隻、茄子1條、紹興酒 2湯匙、玫瑰露酒 2湯匙、蠔油1茶匙、熱開水 2湯匙
KForKitchen
Kay第一次做日式茶碗蒸。和中式的蒸水蛋不同，做茶碗蒸需要加入適量的味琳、蟹肉(柳)、鮮蝦和冬菇...
雞蛋(大)、水、冬菇、中蝦、蟹柳、鹽、味醂、蔥花、日式醬油
KForKitchen
這個泡菜湯的味道好醒神，做法同用料又好簡單。夏天吃的話，可以落多點金菇和配菜；冬天則可加點芋絲，...
泡菜連汁、豆腐、雞蛋、金菇、韭菜、洋蔥、指天椒、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、清雞湯、水
maylichen
利用檸檬來入菜中卷~只要清蒸和少許的調味就有的好滋味~簡單輕鬆的一道菜!!
中卷、魚露、檸檬汁、糖水、蒜末、蔥、薑、米酒
maylichen
十分鐘輕鬆上桌蒜茸蒸蝦料理~在家也可以做出來的餐廳級的菜色喔~
蝦子、冬粉、蒜頭、葱、蠔油、烏醋、米酒、開水、香油
ㄚ曼達
有次逛夜市時，孩子看到有攤販賣炸OREO，非常的興奮，我也樂於嘗鮮，但一小包就要50塊，三個人分...
OREO餅乾、酥炸粉、水、沙拉油、鹽