卷一廚房
豬肉是各種肉類中脂肪含量最高的，雖然各部位含量不同，但瘦肉也含高達10％以上的脂肪。含有蛋白質、...
豬肉 1塊、洋葱 半個、蕃茄 1個、甘筍 1條、熱開水 半杯
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貝殼意粉 (Cavatelli) 是短意粉 (Short Shaped Pasta) 其中一種類...
貝殼意粉 1碗、甘筍 1條、娃娃菜 1棵、蒜蓉 1茶匙、蛋 1隻
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一道四季適宜的家常菜。一人吃也很方便。
免治豬肉（豬肉碎） 220克、梅菜 1小棵、洋葱 半個切粒
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超易10分鐘打造 – Home Made雪糕
一種令6歲到80歲都無法抗拒的甜吃,
一種味...
淡忌廉400g、煉奶 200g、雲呢拿香粉 2茶匙、咖啡粉1包
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現代醫學研究證實，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，抗衰老。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可...
急凍虎蝦 10隻、急凍帶子 2隻、貝殼意粉 1包、洋葱 1個切塊、蕃茜 1條切碎、蕃...
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鷄翼食材變化萬千, 配合玫瑰露花性甘微苦温, 有行氣和去血散淤的功效。
鷄翼 20隻、蛋 6 隻、玫瑰露酒 100ml、薑 2片、蒜蓉 1茶匙、上湯 100ml
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立秋正是吃茄子的好時候。茄子是一種物美價廉的蔬菜，也是餐桌上常見的家常蔬菜。配合自制燒汁, 味道...
茄子 1條、翠瓜 1絛
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翡翠貝又稱青口, 亦稱孔雀蛤.人類不拒絕的温和海產之一. 歐洲受歡迎的點菜攻略
急凍青口 1包、洋葱 1個、紅酒1杯
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三文魚廣受歡迎, 除了美味可口，營養成份亦十分豐富。
冰鮮三文魚塊 2塊、白方飽 1片
Karen Ling
螞蟻上樹是一道四川名菜，美味香辣又下飯菜
材料中並沒有螞蟻喔！主要是粉絲與肉碎
吃時肉碎黏著...
绿豆粉丝、猪绞肉、姜蓉、蒜蓉、香葱碎、料酒、豆瓣酱、辣豆瓣酱、生抽（淡醬油）、高汤或清水、...