maylichen
大姐又送來的蝦子~小朋友最最開心了~來道秒殺的滑蛋蝦仁~
有機蛋、新鮮蝦仁、葱、鹽、牛奶、楜椒、熟大師
Little_B_Kitchen
多年前到訪過澳門近媽祖廟的一間叫船屋小餐廳,食過一道鮮味十足的葡式煮蜆!味道至今難忘!但發現只雖...
花甲、蒜蓉、芫茜碎、上湯
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
蛋、牛奶、糖
Little_B_Kitchen
首先多謝cook1cook編輯的邀請,能夠令到小B廚房的小煮意分享給更多喜愛烹飪的朋友!
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金不換、蒜頭、辣椒/辣椒粉、黑椒粉、橄欖油、粗鹽
憶柔蔬食料理
天氣熱絲瓜湯拌飯清爽美味.加入番茄一起煮湯汁更濃郁鮮美.再加一點九層塔提味.味道真是不錯喔~湯汁...
絲瓜、番茄、嫩薑絲、九層塔、油、鹽
憶柔蔬食料理
茭白筍怎麼煮.在我家一點也不傷腦.只要川燙或清蒸放涼.連鹽巴都不用加.就會全部被清空~茭白筍放涼...
茭白筍、水
憶柔蔬食料理
自己做三杯紫菜糕糯米香氣十足又Q又香又下飯,加上九層塔提香,當點心或小菜也很不錯喔!
想收...
糯米紫菜糕、油、嫩薑絲、九層塔、辣椒、素蠔油、水、味霖、麻油
superbon
橋底辣蟹或者香港大排檔的蒸絲瓜,秘訣就在金銀蒜!
金銀蒜就指生蒜末(蓉)及炸過後的蒜酥,顏色一...
絲瓜(勝瓜)、乾干貝、蒜切末、麻油、醬油、塩、米酒、蔥花
superbon
在台灣的餐廳,很少注意到有這道菜。但來到香港,這道菜就化成不同名字出現在各家粵菜餐廳菜單中。老公...
雞胸肉、青椒、紅甜椒、蒜片、辣椒切末、蠔油、水、豆豉、米酒、醬油、太白粉 (生粉)
Wei Wei。異國幸福廚房
美國南部州如佛羅里達與中南美洲常將"芭蕉"入菜,不像台灣僅直接食用,來試試這新的吃法吧!芭蕉片絕...
芭蕉(不能太生的芭蕉)、炸油、鹽巴