魚食譜、做法 - 共 1264 篇 - Cook1Cook食譜分享

《隔夜三文魚@牛油果cake》

琴晚有一舊三文魚食淨左，如果我今日再翻熱放上枱，我D老細，一定留返黎孝敬我，所以我改頭換面，舊餸...

隔夜三文魚、熟牛油果、蛋黃、生粉、叼草、青檸汁、鹽、黑胡椒

熏魚是上海有名的菜式，熏魚還有一種叫法叫‘爆魚’，至於為什麼叫爆魚，相信在製作過程你就會知道了~...

草魚約、花生油、食鹽、薑、花椒、桂皮、老抽、元貞糖、黃酒、茴香籽

「打斧頭」係我林愛煮嘅強項，但係家中三位老闆嘅健康，亦係我嘅首選，所以今日用咗呢個食材～鯖魚～滿...

鯖魚兩件、韓國麵豉醬、生抽、紹興酒、麻油、糖、糊椒粉

清清地啖啖肉，新嘗試又幾好味！快D試整啦！ Facebook: Love Kelly's ...

急凍龍利柳、墨魚滑、杞子、清雞湯、蔥

最近天氣總是濕濕悶悶的，所以米太有點食慾不佳，好吧，想想辦法。在雪櫃內找到龍脷柳和酸菜，這樣就...

龍脷柳（切片）、酸菜（切片）、薑（切粒）、蒜粒（切粒）、泡椒、高湯、水、胡椒粉、糖...

粉葛具有生津止渴、清熱解毒等功效，尤其是能有效地降低高血壓病人的血壓，明顯改善頭暈、頭痛、耳鳴等...

鯽魚、瘦肉、粉葛、鹽、油、生薑、蔥

我好鍾意食鯇魚，可惜老公同仔仔都冇興趣囉！仲好益左我獨食囉! 細個屋企就咁用梅菜蒸，依家我...

梅菜、鯇魚 ($19, 鮫位)、鮮腐竹 (已浸軟身)、薑、蔥、油、糖、蒸魚豉油

鮑魚營養價值極高，富含豐富的球蛋白；具有滋陰補陽功效，並是一種補而不燥的海產，吃後沒有牙痛、流鼻...

鮑魚、豬肉(瘦)、淮山、沙參、紅棗、枸杞、薑、食鹽

三文魚營養價值高，奧米加三飽和脂肪酸有助預防心臟病及中風。除左原件煎封三文魚外，仲有咩好煮意呢？...

三文魚柳、翠玉瓜、甘筍、蛋、白飯、鹽麴、檸檬汁

墨魚代替了肉的高脂肪，而且又有海鮮獨有的鮮味，芹菜不僅是綠色粗纖維素菜而且還有降血壓的功效，真是...

芹菜、墨魚仔、黃酒、鹽、紅辣椒