LoveKellyKitchen
買餸煮飯真系諗到有時候好頭痛！
用左節瓜咸蛋湯既原理去改一改，今次慳家之作$18攪掂！
Fa...
節瓜、咸蛋、魚肉、清雞湯、水、生粉 (加少許水打芡)
LinAb
非常喜歡吃龍利魚，魚刺比較少，這樣做更是沒有魚刺，吃著都香，甜酸龍利魚簡直讓人欲罷不能。
龍俐魚、橄欖油、米酒、鹽、魚露、澱粉、甜酸醬
josearfung
整個酸酸地既蕃茄湯夠開胃, 再加入三文魚刺身食時半生熟真係好好味
http://josearf...
罐頭蕃茄、糖、水、鹽、三文魚刺身碎粒
卷一廚房
喝一碗魚湯有助美肌; 昆布又名海帶,有降低膽固醇和排毒功效; 白蘿蔔清熱,的確是火鍋湯底; 咖喱...
三文魚頭、京蔥、薑片、昆布、白蘿蔔、鹽、胡椒粉、水
Ada Fong
涼瓜有益大家都知，炎炎夏日好想食呀!想食又唔想太苦，我試用墨魚膠包住已釀好的涼瓜嚟煎炆，咬落有肉...
苦瓜、現成墨魚膠、細雞湯、免治豬肉、冬菇、瑤柱、紹酒、蔥粒、生抽、紹酒、糖、生粉、水、胡椒...
CookingCaCaT
家裡買了墨魚汁麵很久
今天的起心肝把它煮下
因家裡沒有墨魚汁
所以就用初炸橄欖油及蒜片煮
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墨魚汁麵、帶子、黑松露醬、橄欖油、薑片、鹽、黑椒、香草、乾蔥、蒜片
卷一廚房
香口的食物是最令人食指大動。自家製可用適量的油半煎炸魚柳, 只要有足夠調味, 毋須塗醬汁, 脆卜...
鯰魚柳、麵飽、檸檬、鹽、胡椒粉、香草、栗粉、雞蛋、麵包糠、鹽、胡椒粉、香草、栗粉、雞蛋、麵...
卷一廚房
鯰魚柳肉質細嫩, 家常菜普遍伴炒,做西湯 …時間許可的話, 買有連皮包裝的鯰魚柳, 不妨香煎, ...
有皮鯰魚柳、鹽、白胡椒粉、芫荽或蔥粒
May豬有請
三文魚骨的「骨邊肉」除了嫩滑又富油香外，
用來煮麵豉湯完全不會腥，
還可令湯頭格外鮮味！
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三文魚骨、豆腐、日本麵豉、雞湯、水、烏冬、葱花