魚食譜、做法 - 共 1264 篇 - Cook1Cook食譜分享

蒸焗檸檬鱈魚

當屋企唔夠爐頭，又想食蒸魚，最岩就係咁焗！醬汁加入檸檬、辣椒、魚露，酸酸甜甜，很開胃！

急凍鱈魚、蒜頭、指天椒、魚露、檸檬、米酒、糖

喜歡奶白色的魚湯嗎? 記得小時侯, 外婆就是簡單的把魚的兩面稍微煎黃，然後把水撞下去，煲出的湯水...

紅衫魚、蕃茄、豆腐　、薑　、水　　

炎熱的夏天總是胃口不振，這個時候就需要一些清涼酸甜的開胃菜來打開緊閉又害羞的胃，今天就和大家分享...

鮪魚罐頭、紫洋蔥、洋蔥、辣椒絲、青蔥、檸檬、白醋、鰹魚醬油、味醂、糖

因為無豬肉碎，我用咗豬肉片。茄子2條，金針菇1包，杏鮑菇3個。更多食譜同飛人生活...

豆辦醬、豉油、醋、糖、少少水、辣椒、茄子、金針菇、杏鮑菇

夏天就中意食D酸酸地既野菜式開胃... 今次分享既橄欖油蕃茄莎莎醬配比目魚，蕃茄青瓜真係夏天既...

比目魚扒、百得利純正橄欖油、細蕃茄、青瓜、芫茜、鹽、糖、黑胡椒碎

原汁原味的龍利魚柳，肉嫩多汁，做法簡單。

龍利魚柳、蒸魚豉油、香蔥、生薑、料酒、鹽、油菜

這個魚煮法非常方便, 平時食魚都係蒸多..食到好悶用烤既方法烤到魚皮脆卜卜之餘, 內既魚肉仍然保...

黃立倉、生粉、亞參醬

蒸魚其實一點都不難，主要看你有沒有用對方法。

鱸魚、蒸魚豉汁或生抽、花椒、香蔥、薑

三文魚是其中ㄧ様雪櫃必備食物。。。閒時買来急時用。。。要完成這ㄧ道菜式。。。只不過十分鐘左右而已...

三文魚扒、橄欖油、黑胡椒碎、羅勒碎、檸檬汁、蕃茜碎

茄子係用水灼咁樣又保持原有既顏色又可以食得健康...而且肉碎本身有油我都用左少少油就可以炒香肉碎...

咸魚、肉碎、茄子、蠔油、生油、老油、水、糖、生粉水